Gör egen granola – enkelt och gott till frukost & mellis!

Granola är en müsli som ugnsrostas, det blir både knaprigare och godare. Här får du ett enkelt recept!

Publicerad: 20 september 2016

Du behöver:

2 dl nötter, grovt hackade (till exempel hasselnötter och mandlar)

8 dl havregryn

2 dl kokosflingor

1 dl hela linfrön

2 dl pumpakärnor

1 dl solroskärnor

1, 5 dl vatten

0,5 dl flytande honung (kan uteslutas)

1 msk kanel

1 msk kardemumma

1 dl torkade tranbär

1 dl russin

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Hacka nötterna grovt.

3. Blanda alla torra ingredienser förutom tranbären och russinen.

4. Häll sedan i vattnet och honungen och rör om.

5. Fördela blandningen på en plåt med bakplåtspapper.

6. Ställ in i ugnen (175 grader) i cirka 20 minuter. Rör om tre gånger under tiden så att det blir jämnt rostat.

7. Tillsätt sedan de torkade tranbären och russinen.

8. Häll upp i en burk med tättslutande lock när det svalnat.