Grillad brie med fruktsalsa – galet gott!

Name: Grillad brie med fruktsalsa – galet gott!
Ingredients: 4 små runda brieostar; 1 dl valnötter; 1 dl russin; 2 msk flytande honung

(0)

4 Ingredienser

Åsa Swanberg

Brieost är gott. Grillad brieost med fruktsalsa är galet gott. Och går supersnabbt att göra.

Det här magiskt goda receptet kommer från boken Lättlagad sommarmat för lata dagar av Åsa Swanberg.

Fina vaxdukar

Blå vaxduk med måttet 145x220 cm som passar de flesta matbord – 699 kr

Låt ostarna bli rumsvarma några timmar. Lägg dem sedan på var sitt folieark stort som ett A4.
Fördela valnötterna och russinen på ostarna och ringla över honung.
Knyt ihop hörnen till luftiga paket och baka paketen på grillen i i cirka 5 minuter.
Fruktsalsa. Skär persikor och mango i tärningar och blanda med saften från en halv lime.
Servera den varma osten tillsammans med fruktsalsa.