Hallonvinäger
Har du hallon i frysen? Då bara måste du göra stjärnkocken Paul Svenssons ljuvligt goda hallonvinäger. Superenkelt!
Recept: Paul Svensson
Receptet till denna supergoda och lättgjorda hallonvinäger kommer från Paul Svenssons bok Rädda maten.
Läs också: Så lägger du in din saltgurka
- 500 g färska eller frysta hallon
- 1 liter vitvinsvinäger
Ingredienser
Gör så här
- Blanda hallon och vinäger i en glasburk med lock.
- Låt blandningen stå i kylen i en vecka innan den är färdig att använda.
- Förvara i kylen.
E
Senaste från Land
- Krönika
Att riksdagens sista bonde försvinner är en angelägenhet för alla
- Trädgård
Plantera alunrot i höstkrukan – och njut av den år efter år
- ANNONS
50 miljarder till landsbygdens vård och skola
Politiskt reklammeddelandeKopplat till allmänna val i Sverige 13 september 2026Sponsorn är Centerpartiets RiksorganisationTransparensmeddelande - Recept
Gammaldags äppelkaka – ett recept att spara
- Lantbrukspodden
Lantbrukare drabbas när mufflonfåren etablerar sig
- Recept
Wallenbergare på gös med brynt smör och räkor
Håll dig uppdaterad inom ditt favoritämne!
Anmäl dig till något av våra nyhetsbrev – helt gratis.
Ett medlemskap som lönar sig
LRF-medlemskapet ger dig juridisk vägledning, förmånliga rabatter och ett nätverk som förstår din vardag.