_ebd156fcd6.png)
Recept
Ischoklad med saffran
Recept: Katarina Carlgren
Ischoklad med saffran och vit choklad i en härlig och snabb konfekt.
Vad vore väl julen utan traditionen med alla ljuvliga godsaker? Ischoklad med vit choklad och saffran är en liten tvist på det klassiska julgodiset som går hem hos både barn och vuxna.
Och kom ihåg – är de små får man ta två!
Ingredienser
Beräknat för 30 portioner- 100 g kokosfett
- 200 g vitchoklad
- 0,5 g saffran
- 1 tsk strösocker
Läs också: Lättlagad chokladtryffel med rostade frön
Gör så här
- Smält kokosfett och choklad tillsammans i en skål över vattenbad.
- Mortla saffran och socker till ett pulver.
- Rör ner saffranet i chokladsmeten.
- Låt smeten svalna något och häll sedan upp i små aluminiumformar. Dekorera med lite riven mörkchoklad, när ischokladen stelnat.
