Sirapskakor

Name: Sirapskakor
Ingredients: 200 g rumstempererat smör; 2 dl strösocker; ljus sirap; 1 äggula; 5 dl vetemjöl; 1 tsk vaniljsocker; 1 tsk bakpulver

(1)

Betygsätt

7 Ingredienser

Recept: Cecilia Vikbladh

Knäckig yta, seg i mitten, ja, dessa ljuvliga små kakor är oemotståndliga. Enkelt favoritrecept på knapriga sirapskakor.

Knapriga sirapskakor

Ingredienser

Beräknat för 40 stycken

200 g rumstempererat smör
2 dl strösocker
1,5 msk ljus sirap
1 äggula
5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver

Läs också: Kokostoppar med vit choklad

Recept Baka Småkakor

Landredaktionen

Knäckig yta, seg i mitten, ja, dessa ljuvliga små kakor är oemotståndliga. Foto: istock

Fina vaxdukar

Blå vaxduk med måttet 145x220 cm som passar de flesta matbord – 699 kr

Gör så här

Vispa samman smör, socker, sirap och äggula, helst med elvisp.
Blanda och tillsätt mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Låt degen vila i kylskåpet i 30 minuter.
Sätt ugnen på 175 grader och lägg bakplåts-papper på två bakplåtar.
Dela degen i fyra lika stora bitar och rulla ut 4 längder, lika långa som plåten. Lägg två längder på varje plåt och platta till dem lite med handen.
Grädda i 15 minuter och skär sedan i sneda bitar medan de fortfarande är varma. Låt kakorna svalna på plåt och förvara dem sedan i burk med lock.

Logga in på Land

Läs senaste numret av Land

Mer på Land.se

Om Land.se