Prenumerera
LantbrukSkogsbrukMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Varma mackor med ost och skinka
Redan som barn lärde vi oss älska den enkla varma mackan.Foto: Istock
Recept

Varma mackor med ost och skinka

En riktigt snabb och bortglömd god vardagsmiddag är varma mackor med skinka och ost. Mums!

Recept: Land

Varma mackor är enkelt att göra och fantastiskt gott att äta. Variera mackorna med ditt favoritpålägg eller gör enligt detta klassiska recept med rökt skinka och skivad ost.

    Ingredienser

    Beräknat för 2 portioner
  • 4 skivor rostbröd, gärna lite grövre
  • 4 skivor rökt skinka eller bacon
  • 2 st champinjoner, skivade
  • 2 st tomater, skivade
  • 1 st vitlöksklyfta, fin hackad
  • 8 skivor ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg brödet på en plåt.
  2. Skiva tomat och svamp och lägg på brödet. Fördela vitlökshack, bacon/skinka och ostskivor på brödet i den ordningen.
  3. Gratinera mackorna i ugnen tills osten är smält och har fått fin färg.
  4. Servera gärna med sallad.

Läs också: Så gör du härliga räkmackan

L
Landredaktionenred@land.seMer från skribenten
ReceptOstSkinkaSnabbmatMacka

Vad tycker du?

Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.

Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.