Vinäger

En kall sås att servera till gravad lax.

Klassisk hovmästarsås till gravlax och skaldjur

Hovmästarsås, gravlaxsås eller krabbsås - kärt barn har många namn. Här är receptet.

Foto: Sandra Back och David Langseth, som driver bloggen Trä, hops och kärlek

Hemgjord dragonvinäger – perfekt till bearnaisesås

Det finns en viktig ingrediens som ger bearnaisesåsen en extra skjuts: dragonvinäger. En busenkel blandning som snart blir en omtyckt favorit i kylskåpet.

Recept

Klassisk hovmästarsås till gravlax och skaldjur

Hovmästarsås, gravlaxsås eller krabbsås - kärt barn har många namn. Här är receptet.

Recept

Hemgjord dragonvinäger – perfekt till bearnaisesås

Det finns en viktig ingrediens som ger bearnaisesåsen en extra skjuts: dragonvinäger. En busenkel blandning som snart blir en omtyckt favorit i kylskåpet.