LantbrukKonsum Värmland satsar på solenergiSom ett led i arbetet med att stärka det lokalt producerade och det långsiktigt hållbara har Konsum Värmland inlett ett stort projekt för installation av solcellspaneler. Först ut är taket på en stormarknad.
LantbrukVattenbristen tros bli än värre nästa årI dag, onsdag, upphör det bevattningsförbud på Gotland som infördes i våras. Men vattenläget är fortfarande allvarligt och Region Gotland spår att det blir ännu värre nästa sommar.
LantbrukNytt vetemjöl halvvägs till ekoMellan ekologiskt och konventionellt. Så beskriver Ica ett nytt mjöl som har tagits fram i samarbete med halländska Berte Qvarn och som nu är på väg ut till butikerna.
LantbrukSojaprodukt blev årets dagligvaraDet vegetariska har stark medvind i livsmedelshandeln. I går utsåg branschens egna organisationer en sojaprodukt till Årets Dagligvara 2016.
LantbrukKraftig ökning av antalet anmälda bluffakturorAntalet anmälda bluffakturor ökade kraftigt under årets tredje kvartal. Jämfört med samma period i fjol var ökningen i hela landet över 30 procent.
LantbrukIngen livsmedelsstrategi i sikte ännuUnder ett livsmedelsseminarium i Stockholm i dag, onsdag, talande Elisabeth Backteman om den kommande livsmedelsstrategin. Men vad den faktiskt innehåller mer exakt är fortfarande okänt.
LantbrukLivsmedelsverket ställer krav på slakterierLivsmedelsverket vill kunna ställa krav på att slakterierna har god framförhållning i planeringen av slakt. I dag är bemanningen av kontrollerna ett stort arbetsmiljöproblem. Dessutom behövs det en översyn av hur slaktkontrollen ska finansieras, anser verket.
LantbrukJättemässa ska sätta Sverige på matkartanUnder de kommande fyra åren ska Sverige delta i den internationella mat- och jordbruksmässan Grüne Woche i Berlin.
LantbrukSatsar 100 miljoner på ekologisktRegeringens budgetproposition ger inga närmare besked om den nationella livsmedelsstrategin än att den ska presenteras under året.
LantbrukMjölk under kedjornas märken ökar stortNästa år kan över 20 procent av konsumtionsmjölken i butikerna säljas under kedjornas egna varumärken, EMV. Det förutspås i en ny rapport från Konkurrensverket.
LantbrukCoop vill se mindre kött på matbordetCoop anser att svenskarna äter för mycket kött. Företaget startar därför en ny sajt i syfte att vägleda konsumenterna till mer grönt på tallriken.
LantbrukSkapar snabbspår inom djursjukvårdenNyanlända akademiker ska via ett snabbspår kunna omskola sig till djursjukskötare, viket är ett bristyrke i Sverige.
LantbrukNy vd för AxfoodKlas Balkow tar från och med mars nästa år över som vd och koncernchef för börsnoterade Axfood efter Anders Strålman som har varit vd sedan 2005.
Lantbruk"Goda förhoppningar om att ro det i land"Regeringen jobbar stenhårt för en proposition om en nationell livsmedelsstrategi, framhåller Elisabeth Backteman, statssekreterare hos landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S).
LantbrukProteiner rör om hela livsmedelsbranschenSverige befinner sig i ett proteinskifte som kommer att förändra hela livsmedelskonsumtionen och ställa nya krav på företagen längs matens väg från jord till bord, enligt en ny rapport.
LantbrukTålamodet tryter kring livsmedelsstrateginDen nationella livsmedelsstrategin är i gungning. Regeringens förhandlingar med Alliansen drar ut på tiden och beskedet från näringsdepartementet är att det kanske inte blir någon proposition till riksdagen.
LantbrukSverige snart i kapp Danmark i ekoracetEfter en stor försäljningsökning av ekologiska livsmedel under det första halvåret utmanar Sverige grannen Danmark om att ha högst ekoandel i världen.
LantbrukNy tjänst vill matcha bönder med konsumenterFooever är namnet på en ny digital marknadsplats där bönder och småskaliga livsmedelsproducenter ska kunna sälja sina produkter direkt till konsumenter i omgivningen.
LantbrukÖver hälften av svenskarna vill äta ekologisktÖver hälften, 57 procent, av svenskarna vill äta ekologiska livsmedel. Det framgår av en färsk rapport från undersökningsföretaget Nielsen.
LantbrukMarknadsdomstolen upphördMarknadsdomstolen finns inte mer. Specialdomstolen som har hanterat mål kring marknadsföring – exempelvis tvisten mellan Oatly och Svensk Mjölk – upphörde den 1 september.