Efter en gräsrotskampanj som pågått i flera år har senaten röstat igenom en lag som förbjuder landets butiker att kasta livsmedelsvaror som passerat bäst före-datumet.
Lagen gäller butiker som har större butiksyta än 400 kvadratmeter, rapporterar DN.se.
– Att slänga en baguette är som att tömma ett helt badkar varmvatten, att kasta ett kilo kött är som att 15 000 liter vattten går till spillo. Matsvinnet i landet motsvarar 56 måltider per hushåll och år, siffror som får tanken att svindla, säger Jean-Pierre Decool, säger borgerliga Republikanernas till franska L’Express, enligt DN.se.
Produkter som inte säljs och passerat bäst före-datumet måste istället skänkas till behövande och välgörenhetsorganisationer. Butikschefer som inte gör det riskerar annars fängelse i två år eller böter på upp nära 750 000 kronor.
I Frankrike öppnade den första livsmedelsbanken 1984 och enligt Feba, Europeiska sammanslutningen av livsmedelsbanker, kan inte 55 miljoner människor i EU äta sig mätta, skriver DN.se. Nu hoppas organisationen att fler ska följa Frankrikes exempel.
