Trenden är stark - svenska grönsaker har minst rester av bekämpningsmedel

Resultatet från Livsmedelsverkets kontroller är de samma som tidigare år, de svenskodlade grönsakerna innehåller minst rester av bekämpningsmedel.

Totalt analyserade Livsmedelsverket nästan 2000 prov under 2015 och 25 av de analyserade proven överskred de EU-gemensamma gränsvärdena, det är omkring 1 procent. I proverna ingick bland annat frukt, bär, grönsaker, spannmål, barnmat, juice, oljor, konserverad mat samt smör och hönsägg.

- Det är glädjande att trenden från tidigare år med låga halter av bekämpningsmedel håller i sig. Målet är naturligtvis att det överhuvudtaget inte ska finnas halter över gränsvärdena i maten, säger Petra Fohgelberg på Livsmedelsverket.

Kontrollerna görs varje år

Varje år kontrollerar Livsmedelsverket grönsaker och frukt som säljs i Sverige och kontrollerar att de inte innehåller otillåtna rester av bekämpningsmedel. Kontrollerna görs i första hand på de frukter och grönsaker som särskilt barn äter mycket av, till exempel äpplen, citrusfrukter och bananer samt gurka och tomater.