Grymt god gubbröra på inlagd sill
Gubbröra med färdigköpt inlagd sill är både gott och superenkelt att göra. Perfekt som tilltugg eller som dipp med knäckebröd.
Caroline Hofberg
- 8 bufféportioner (4–5 dl)
- 1 burk inlagd sill, cirka 240 g
- 4 hårdkokta ägg
- 1/2 dl hackad rödlök
- 1 dl crème fraiche
- 3 msk majonnäs
- 1/2 dl hackad dill
- 50 g forellrom
- salt
- nymald vitpeppar
- hackad gräslök
Ingredienser
Gör så här
- Låt sillen rinna av och skär den i små bitar. Hacka äggen.
- Blanda alla ingredienser, vänd sist ner rommen. Smaka av med salt och peppar. Strö över gräslök vid servering.
Läs också: Saftig kavring med knaprig topping
Läs mer: Fröknäcke – vårt allra bästa recept
E
Senaste från Land
- Ledare
Socialt hållbart skogsarbete är branschens ansvar
- Djur & natur
Emilie ger övergivna ankor ett nytt liv på sin ranch: ”De är perfekta trädgårdsmästare”
- ANNONS
Skatteförändringarna som påverkar lantbruket
- Skogsbruk
Högtryck på sågarna efter stormen
- Ledare
Avgörande för landsbygdens väljare
- Djur & natur
Ny forskning visar: Då är du högvilt för stickmyggor
Läs Land som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
