Krondill i glaburk.
Krondillsolja är enkel att göra och blir en härlig smaksättare! Foto: Katarina Ekeström

Krondillsolja

En ny favorit är född! Testa den här fantastiska oljan och du kommer få en mycket godare tallrik framför dig. Enkel att göra, underbar att äta!

Recept: Katarina Ekeström

Receptet är skapat av Katarina Ekeström som är receptmakare och matkreatör på tidningen Land.

    Ingredienser

  • 10 fina krondillsstjälkar
  • 5 dl rapsolja

Gör så här

  1. Klipp ner dillen inklusive stjälkarna i bitar och lägg i en steriliserad burk. Häll på rumstempererad rapsolja, täck och låt stå i kyl i 10 dagar.
  2. Sila oljan genom en mycket finmaskig sil eller en silduk. Förvara oljan i kyl.