Söt pajdeg
Det finns inte en snabbare eller godare pajdeg än den här!
Härligt knäckig i smaken och rekordsnabb att göra – kan det bli bättre? Den här pajdegen för söta pajer vänder du ihop i ett nafs i kastrull. Pajdegen blir riktigt tunn och god med valfria bär, till exempel hallon eller blåbär.
Läs också: Bjud på afternoon tea – spana in våra godaste recept!
- 175 g smör
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
Ingredienser
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull och dra från värmen. Blanda i övriga ingredienser.
- Tryck ut pajdegen i en pajform med kant. ”Gaffla” kanterna.
- Fyll skalet med valfria bär.
- Grädda i ugnen i ca 20-25 minuter i 190 grader. Kanten på pajen ska bli gyllenbrun, håll koll de sista minuterna eftersom pajen snabbt kan bli bränd.
Vad tycker du?
Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.
Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.
