Enkelt att göra, smakar himmelskt.
Enkelt att göra, smakar himmelskt.Foto: Thomas Hjertén

Ugnsbakade fikon med chevré, honung och valnötter

Färska ugnsbakade fikon med chevré, flytande honung och hackade valnötter. Kan det bli godare!

Recept: Eva Nordlinder

Förbered för årets mysigaste glöggbjudning med små underbara godsaker du lätt fixar själv.

Ställ gärna fikonen i små formar, eller i en muffinsplåt, så håller de formen.

    Ingredienser

  • 4 färska fikon
  • 50 g chevré
  • olivolja
  • 3 msk flytande honung
  • ½ dl valnötter, hackade
  • flingsalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär bort en bit av bottnen på fikonen så att de kan stå stadigt. Klyfta dem uppifrån utan att skära helt igenom.
  2. Tryck ner en bit, 1 msk, chevré i varje fikon. Pensla dem med lite olja. Ställ gärna fikonen i små formar, eller i en muffinsplåt, så håller de formen.
  3. Gratinera fikonen mitt i ugnen i 10 minuter. Ta ut dem ur ugnen och ringla lite honung över. Strö över valnötter och lite flingsalt.