Recept
Baileys (typ)
Recept: Lisbeth Ericsson
En smarrig kaffedrink som påminner om trotjänaren Baileys – men utan alkohol. Perfekt en ljummen sommarkväll i bersån!
Receptet är hämtat ut Lisbeth Ericssons ”Skål utan alkohol”.
Läs också: Alkoholfritt fläderbubbel
Baileys, typ
Ingredienser
Beräknat för 1 styck- 2 frysta isbitar av espresso eller starkt kaffe
- 4 cl grädde (40%)
- 3 cl kaffesockerlag
- 1 cl alkoholfri whiskey
- Kaffesockerlag
- 1 dl strösocker
- 1 dl kaffe

Gör så här
- Lägg isbitar av kaffe i ett glas och häll i övriga ingredienser. Rör om försiktigt.
- Kaffesockerlag: Blanda socker och kaffe i en kastrull och värm under omrörning tills sockret har löst upp sig. Låt svalna, häll över i en flaska och förvara i kylen.












_ebd156fcd6.png)




