Så lätt gör du mormors supergoda fudge
Är du sugen på att prova något nytt som är enkelt att laga och supergott att äta är detta receptet för dig.
Det här härliga receptet har vi fått från Vivi Johansson, som glädjer släkten genom att baka det varje jul.
- 3 dl socker
- 2 msk smör (ca 45 g)
- 2 dl grädde
- 1 msk vaniljsocker
- 3 msk kakao
- 50 g hackad sötmandel
Ingredienser
Gör så här
- 1. Blanda alla ingredienser förutom sötmandel i en tjockbottnad kastrull.
- 2. Låt smeten koka sakta under omrörning tills den vid prov i kallt vatten är lagom hård och seg.
- 3. Lyft av kastrullen från plattan och tillsätt den hackade mandeln.
- 4. Häll upp smeten på en plåt med bakplåtspapper, bred ut till ett ganska tunt lager och låt stelna.
- 5. Skär upp i fyrkanter och servera.
V
Senaste från Land
- Krönika
Att riksdagens sista bonde försvinner är en angelägenhet för alla
- Trädgård
Plantera alunrot i höstkrukan – och njut av den år efter år
- Recept
Gammaldags äppelkaka – ett recept att spara
- Lantbrukspodden
Lantbrukare drabbas när mufflonfåren etablerar sig
- Recept
Wallenbergare på gös med brynt smör och räkor
Håll dig uppdaterad inom ditt favoritämne!
Anmäl dig till något av våra nyhetsbrev – helt gratis.
Läs Land som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
