Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Ärtsoppa – husmanskostens husman som har allt: svenskodlad, proteinrik, billig och så god.
Gott och uppiggande i all enkelhet. Masalan gör du medan ärtorna kokar så det här är en riktigt snabb soppa. Och god!
Var inte orolig för ärtsoppan. Svårkokta ärtor är tack och lov sällsynta. Lär dig känna igen dem innan du börjat koka och hitta lösningar på problemet.
Smart smårätt som känns både nyttig och fräsch - och som är supergod! Du gör den enkelt och lätt och den kan varieras i det (nästan) oändliga.
Sältan i smöret på sardeller och kapris smakar underbart till de lite sötaktiga ärtorna.
Här är en stor favorit bland ärtorna. Dels för att de är enkla att odla och dels för att de ger extremt mycket grönt guld till ditt skafferi!
Vill du odla extremt närodlat grönt för din sallad eller smörgåsmacka? Då är ärtskott något för dig!
Sista skiftet har jobbats på Findusfabriken i Bjuv. Innebär det slutet på svenska ärter? Nej, inte alls – så här gör du för att fortsätta äta den gröna delikatessen.