I säsong:

Hjortron

Recept

Krämig glass med messmör och hjortron

Ljuvligt gott och krämigt med somriga smaker. Så här gör du egen glass med messmör. Toppa gärna med en näve hjortron.

Det doftar ljuvligt när det marinerade ”snabbköttet” steks över öppen eld i det fria.
Recept

Biff- och potatispanna med svamp och hjortronsås

Det doftar ljuvligt när det marinerade ”snabbköttet” steks över öppen eld i det fria.

Ingen lyxkrog i världen kan mäta sig med ett äkta utomhuskök. Denna biff- och potatispanna lagas med fördel över öppen eld efter en dag i naturen.

Djur & natur

Så hittar du hjortron – och då är det dags att plocka

Sugen på att plocka hjortron? Så här blir du en mästare på att hitta de guldgula bären.

Recept

Så gör du rårörda hjortron – syrligt gott, snabbt och enkelt!

Rårörda hjortron är så gott. Att äta som det är till exempelvis våfflor eller varför inte som ingrediens i cheesecake. Går supersnabbt att göra. Kolla receptet här.

Recept

Hemlagad hjortronsylt – här är bästa receptet

Äntligen! Hjortronsäsongen är här. Recept på sommarens godaste hjortronsylt får du här.

;
Hjortron - Läs våra artiklar om Hjortron | Land