Kommun köper älgar direkt av jägare
Vad kan man göra för att erbjuda kommunens invånare lokal mat? Jo, man kan köpa älgar direkt av jägarna till exempel.

Det är Lycksele kommun som går ut med ett önskemål om att få köpa älgar direkt från jägarna under årets älgjakt. Kommunen vill köpa fem älgar och det är ett lokalt rökeri som tar hand om djuren och ser till att jägarna får betalt.
Så här skriver Lycksele kommuns kostenhet på sin hemsida:
”Har du fällt en älg? Kostenheten söker fem älgar under vecka 36–39 till våra kök. Din älg blir god, närproducerad mat för barn, äldre och matlådskunder i kommunen.”
Erbjudandet om att köpa älgar direkt av jägare löper till och med vecka 39 och ambitionen är att ge boende på äldreboende och barn på skolor rejäl mat som inte behövt transporteras så långt. Och så blir det gott också!
Du hittar mer om initiativet på Lycksele kommuns hemsida.












_ebd156fcd6.png)











