Lingonsylt i glasburk i lingonsnår.
Lingonsylten – en älskad klassiker som måste finnas på bordet när det vankas köttbullar, gröt eller kantarellstuvning!Foto: TT

Lingonsylt

Lingonsylt – finns det något godare? Gör din egen och slipp tillsatser. 

Recept: Land

    Ingredienser

  • 1 kg lingon
  • 2 dl vatten
  • 500 g socker

Gör så här

  1. Rensa och skölj lingonen.
  2. Koka vatten och lingon i en kastrull i cirka 10 minuter. Skumma av.
  3. Tillsätt sockret lite i taget så det löser upp sig väl.
  4. Ta av sylten från värmen. Häll upp i väl rengjorda glasburkar och stäng locket på en gång.
  5. Förvara sylten i kylskåp.