Snabb majonnäs
En hemlagad majonnäs som är färdig på studs och som inte skär sig – är det möjligt? Absolut! Det här receptet ger dig en silkeslen majonnäs på nolltid.
Recept: Katarina Ekeström
- 1 ägg
- 1 msk fransk senap
- 0,5 tsk salt
- 1–2 msk citronsaft
- 2,5 dl rapsolja
Ingredienser
Gör så här
- Lägg alla ingredienserna i behållaren till en stavmixer.
- Sätt ner staven i behållarens botten.
- Kör igång och dra staven långsamt uppåt.
- Såsen ska vara blank och tjock.
L
Senaste från Land
- Ledare
Socialt hållbart skogsarbete är branschens ansvar
- Djur & natur
Emilie ger övergivna ankor ett nytt liv på sin ranch: ”De är perfekta trädgårdsmästare”
- ANNONS
Skatteförändringarna som påverkar lantbruket
- Skogsbruk
Högtryck på sågarna efter stormen
- Ledare
Avgörande för landsbygdens väljare
- Djur & natur
Ny forskning visar: Då är du högvilt för stickmyggor
Håll dig uppdaterad inom ditt favoritämne!
Anmäl dig till något av våra nyhetsbrev – helt gratis.
Läs Land Lantbruk som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
