Chiliflingor – så enkelt gör du dem själv

(1)

1 Ingredienser

Recept: Lisa Ising

Chiliflingor, så smakligt och smakstarkt! Du gör dem enkelt själv!

Visst gillar du också chiliflingor eller chiliflakes som vissa kallar dem? Men visste du att det är så här enkelt att göra dem själv? Använd chiliflingorna som smaksättare i grytor, pizzor och pastarätter.

Läs också: Så gör du godaste chilifärsgrytan

Chiliflingor

Ingredienser

färsk chili

Recept Chili

Landredaktionen

Svart skål med chiliflakes och olja, en sked ligger ner i blandningen — Enkelt. Så lätt gör du egna chiliflingor. Foto: Istock

Fina vaxdukar

Blå vaxduk med måttet 145x220 cm som passar de flesta matbord – 699 kr

Gör så här

Torka chilin hel, uppträdd på tråd, eller rosta den i ugn i max 60 grader tills frukterna är knapriga och helt torra.
Kör chilin i en mixer till önskad grovlek.
Förpacka i sluten förpackning.

Logga in på Land

Läs senaste numret av Land

Mer på Land.se

Om Land.se