Fläderblomsgrottor från Flädergården

Name: Fläderblomsgrottor från Flädergården
Ingredients: Deg:; 125 g smör; socker; vaniljsocker; bakpulver; vetemjöl (240 g); 1 ägg; Fyllning:; 1 dl fläderblomsmarmelad eller annan sylt

(0)

Betygsätt

9 Ingredienser

Recept: Flädergården

Passa på att baka fantastiskt goda fläderblomsgrottor från Flädergårdens kafé i Skåne. De ger härlig guldkant på sommarfikat.

Läs också: Så gör du underbar fläderblomssaft

Fläderblomsgrottor

Ingredienser

Beräknat för 16 stycken

Deg:
125 g smör
0,75 dl socker
1,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl (240 g)
1 ägg
Fyllning:
1 dl fläderblomsmarmelad eller annan sylt

Recept Baka Kakor Fläder

Landredaktionen

Kaffegodis. Småkakor med somrig smak av fläder – underbart goda. Foto: Flädergården

Fina vaxdukar

Blå vaxduk med måttet 145x220 cm som passar de flesta matbord – 699 kr

Gör så här

Hacka samman alla ingredienser, utom ägg, till degen. Tillsätt ägg och tryck hastigt ihop till en deg. Degen görs lättast i en matberedare.
Rulla ut degen till en 4 cm tjock rulle. Dela i 16 bitar och rulla till runda bollar. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper eller i små pappersformar. Gör en liten grop i mitten på varje kaka och fyll med fläderblomsmarmelad.
Grädda mitt i ugnen i 175 graders ugnsvärme tills kakorna fått lite färg, cirka 15 minuter.

Logga in på Land

Läs senaste numret av Land

Mer på Land.se

Om Land.se