_ebd156fcd6.png)
Recept
Vegetarisk chiligryta
Recept: Land
Med basvaror som du redan har hemma och några få inköp kan du få riktigt god vegetarisk chiligryta till budgetpris.
Detta smaskiga recept kräver inte några större utgifter, billigt och bra!
Vegetarisk chiligryta
Ingredienser
Beräknat för 4 portioner- 2 st gul lök
- 1 klyfta vitlök
- olja
- chiliflakes
- 2 msk tomatpuré
- 2 burkar krossade tomater
- 8 dl ris
- salt & peppar
- 1 chilifrukt
- 1 burk valfria bönor
Läs också: Morotsbiffar med halloumi
Gör så här
- Koka ris.
- Fräs lök, vitlök och chilifrukt mjuka i olja.
- Tillsätt tomatpuré. Salta och peppra. Strö över en nypa chiliflakes.
- Häll på krossade tomater och vänd ned sköljda bönor. Låt puttra i 10 minuter.
- Servera med ris.
