I säsong:

Smör

Recept

Kål med sardellsmör – Tareq Taylors recept

Den stekta kålen som får sardellsmöret över sig - men så gott! Låt en vardagsråvara bli en lyxråvara på enklaste sätt. Tareq Taylor står för receptet!

Recept

Brynt smör – så gör du

Så här enkelt bryner du smöret som du sedan använder som smaksättare och sås till kött, fisk, grönsaker och mycket annat. Du kan också använda det när du bakar!

Recept

Kantarellsmör

Smör och kantareller, hur gott är inte det? Gör ett kantarellsmör som du sedan har på kött eller fisk, eller varför inte direkt på brödet? Underbart gott!

Mat & dryck

Så gör du eget smör från grunden

En liter vispgrädde kan förvandlas till gott, hemgjort smör som du saltar precis som du vill. Här är allt du behöver veta för att lyckas göra eget smör.

Mat & dryck

Efter 55 år – Bregott i nya storlekar

En av mejerikylens trotjänare, Bregott, kommer i nya storlekar. Men smaken är densamma.

Ett gott vitlökssmör sitter aldrig fel.
Recept

Mums till biff! Citron- och vitlökssmör med timjan

Ett gott vitlökssmör sitter aldrig fel.

Ett enkelt vitlökssmör med citron som passar till kött, fisk eller vegetariska grillvarianter.

Recept

Så enkelt gör du eget nötsmör – nyttigt och användbart

Nötsmör är enkelt, gott och kan användas till mycket. Det går dessutom snabbt att göra själv. Det enda som behövs är nötter och lite salt.

Recept

Gör eget ”Bregott” – supergott smör på 3 ingredienser

Gör ditt eget bredbara mjuksmör av bara 3 ingredienser!

Hälsa

Ny stor studie: Smör minskar risken för hjärtsjukdom

Smör, grädde och andra feta mejerivaror tycks inte vara farliga för hjärtat. Tvärtom – enligt en ny nederländsk studie. Mättat fett kan till och med minska risken för hjärtsjukdom.

;