I säsong:

Torsk

Djur & natur

Svenskodlad regnbåge bör undvikas enligt WWF

WWF:s årliga fiskguide har släppts. Nytt för i år är bland annat att den svenskodlade regnbågen går från grönt ljus till gult och alltså bör undvikas.

Recept

Torsk classique – Albin Edbergs recept

Vill du servera torsk som är perfekt glansig och snyggt sönderfallande? Här är receptet som kommer göra dig bönhörd. Det är skapat av mästerkocken Albin Edberg.

Recept

Rimmad torskrygg med senapssås

Rimmad torskrygg med spetskål och senapssås. Anna Billing bjuder på härligt recept på danskt kalasmat.

Recept

Torsk i ugn - Tareq Taylors recept

Tareq Taylors krispiga torsk i ugn är enkel att laga, ljuvligt god att äta och härligt lyxig att servera. Perfekt recept!

Recept

Halstrad torskrygg med portvinsstuvad svamp

Lyxigt och underbart gott. Torskrygg med svamp är en fantastisk smakupplevelse. Så här gör du!

Recept

Fiskgratäng med spenat och krämig duchesse

Fiskgratäng är en fantastisk allt i ett-rätt. Den går utmärkt att förbereda och är perfekt att laga till många. Här har du ett underbart krämigt recept.

Djur & natur

Marica från Uddevalla fångade rekordtorsken

Marica Eriksson från Uddevalla kan titulera sig kvinnlig världsmästare i torskfiske. Hon fångade rekordfisken som vägde 38 kilo utanför norska Söröya.

;