I säsong:

Alla artiklar av Eva Källström

Ölandssallad med smakrik korv – favoriten från Rosas Handel i Böda

Smakrik korv med massor av grönsaker. Här bjuder Rosas Handel i Böda på Öland på det omtyckta receptet.

Hildas kardemummabullar – mumsigaste baket

Gillar du det goda i bullens mitt? Då är Hilda Kirkhoffs kardemullabullar som skapta för dig. Jösses, så gott!

Favoritpizza med pancetta och Västerbottensost

Gillar du pizza? Bra! Gillar du Västerbottensost? Bingo! Du kommer att älska Sofia Henrikssons favoritpizza med pancetta.

Hildas smarriga chokladdröm: Brownie med mjölkchokladganche

Detta kan vara den maffigaste chokladkakan någonsin. Hilda Kirkhoff, som vann Hela Sverige bakar 2020, bjuder på receptet.

Ugnsstekta lammracks med äpple– och spenatceasar

Kalla rosastekta lammracks med sås och varm ugnspotatis blir lätt en påskfavorit. Supergoda och enkelt att förbereda!

Örtgratinerad krosspotatis – himmel, så gott!

Krossad, örtgratinerad potatis är lika enkelt som gott. Potatisen kan förberedas i god tid och gratineras vid servering.

Senapssill med dill och yoghurt – enkel att göra själv

Godaste senapssillen gör du enkelt själv. Caroline Hofbergs kan vara det bästa.

Påskens vackraste ägg: Rödbetspicklade halvor med laxröra

Påskens vackraste ägg picklar du med rödlök och toppar med varmrökt lax och rosépeppar. Supergott!

Katarinas goda ost- och rödbetspaj

Ost är gott till det mesta. Extra gott i en pajfyllning tillsammans med rödbetor. Detta är ett riktigt kalasrecept!

Bigos, polsk surkålsgryta med fläsk och vildsvin – vilka makalösa smaker!

Bigos, polsk surkålsgryta med fläsk och vildsvin med otroliga mustiga smaker. Ett favoritrecept från Anna Billings Min skånska kokbok.

Kycklingfilé med vitlök och grädde - Tommy Myllymäkis recept

Tommy Myllymäkis ljuvliga kycklingfilé med vitlök, tomat, grädde och vin blir lätt familjens kycklingfavorit. Perfekt helgmat som de allra flesta gillar.

Minipizzor med löjrom och Västerbottensost

Små löjromspizzor med Västerbottensost är en alldeles underbar smakkombination i en förrätt.

Gurpi och gáhkku – den perfekta utflyktsmaten

Gurpi eller trollkorv och gahku är en samisk variant på korv med bröd. Bättre utflyktsmat finns inte!

Choucroute från Löderup – bjud på korvmästarnas kalaskorv

Bratwurst och surkul. Tysk kalasmat. Men också skånsk. Detta recept måste provas!

Värmlandskorv med rotfruktsmos

Rejäl och mättande husmanskost med tradition.

Professorn avlivar hälsomyterna – det här ska du se upp med

Se upp för hälsomyterna. Om hur mycket vatten du bör dricka, exempelvis.

Anders Hansen: Så ser du att din vän ljuger

Det sägs att alla ljuger – varje dag. Men det går att avslöja en lögn, menar läkaren Anders Hansen. Lär dig tecknen.

Hjärtläkaren svarar: 9 vanliga frågor om hjärtinfarkt

25 000 svenskar drabbas av hjärtinfarkt varje år. Här svarar hjärtläkaren på 9 vanliga frågor om hjärtinfarkt.

Skånsk äppelkaka – jösses, så god!

Äppelkaka med svenska äpplen året runt. Ja, det är faktiskt möjligt numera. Anna Billings skånska äppelkaka är en av de allra bästa.

Pytt Bellman à la Bergslagsdelikatesser – gräddigt god

Pytt Bellman à la Bergslagsdelikatesser är en gräddigt god husmansrätt med smakrik korv. Festmat för alla som gillat rejäl och mättande mat.

1...91011...49
Eva Källström - Läs våra artiklar av Eva Källström – Sida 10 | Land