Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Njut av sparris på ett nytt sätt – rå! Supergott tillsammans med en maffig laxtartar, tipsar Håkan Larsson.
Plocka fram lergrytan och fyll den med godsaker. Testa Håkan Larssons supergoda chilispett som sköter sig själv i ugnen.
Håkan Larsson tipsar om en vårtrevlig lammrätt serverad med selleripuré och picklade morötter. Lättlagat och lyxigt gott!
En riktigt krämig, snabblagad pasta sitter fint på fredagskvällen.
De går bra att förbereda och funkar lika bra som tilltugg eller som förrätt!
Värmande Boeuf Bourguignon-kopia som gjord för en vintrig fredagskväll – tips på bästa vinet till!
Snabbt och lyxigt. Den kombon gillar vi. Här tipsar Lands vinexpert Håkan Larsson om helgens bästa recept och vin därtill.
Få drycker bidrar till den härliga feststämningen som mousserande vin. Lands vinexpert Håkan Larsson tipsar om prisvärda bubbelviner i olika prisklasser.
Vin till julmat, funkar det? Visst, det går alldeles utmärkt, tycker Lands vinexpert Håkan Larsson. Här är hans bästa tips.
Vilket vin som passar till grytan beror förstås på ingredienslistan! Här är goda och passande viner till många olika grytor.
Kyckling står på middagsbordet ofta, både till vardag och fest. Vinvalet avgörs dels av hur festligt tillfället är, dels av tillbehör och anrättningssätt. Här får du några förslag!
Vin till grillat kött, grillad fisk eller grillade grönsaker? Kolla in vad vinexperten Håkan Larsson väljer för vin till grillningen.
Midsommar är inte den största vinhelgen, på grund av maten förstås - till sillen funkar ölen allra bäst. Men för den som vill ha vin finns det några varianter som kan passa fint! Här är expertens tips!
Vin till lax, då handlar det om vita viner. Men vilket passar bäst? Vinexperten Håkan Larsson reder ut.
Sparris är inte vinvänligt, sa man förr. Glöm det! Med rätt tillbehör till sparrisen funkar den utmärkt med vin. Och rätt tillbehör, det är något med fett och sälta.
Vårens första svenska sparris steks eller grillas och serveras med enkla tillbehör som lyfter fram smakerna. Testa!
Svenska hårdostar håller världsklass. Kombinerat med rätt vin så når smakerna himmelska höjder. Här är de perfekta kombinationerna av vin och ost.
Hårdost, kitt, blåmögel. Ost brukar delas in i 6 olika typer. Här får du bra ostkoll. Plus vintips till varje osttyp.
Magasinet Allt om vin samlade fyra erfarna vinprovare och fann det perfekta vinet till jordgubbar. Vinnaren blev en österrikiskt skräll.
Bjud vännerna på ett annorlunda party med klassiska svenska råvaror i lite ny dräkt. En fest som dessutom är lättfixad och ger tid till umgänge. Avsluta med sött med salt twist.
_ebd156fcd6.png)
