I säsong:
Martina, Marion och Mikaela arbetar i ett växthus med växter.
Systrarna Martina, Marion och Mikaela Andersson återvände till hembygden i västgötska Alboga och tog över och utvecklade föräldrarnas plantskola. Foto: Emma Mattsson

Pralinerna ligger uppradade likt smycken. En har smak av krusbär, andra av exempelvis basilika eller mynta och lime. Såväl krusbären som örterna kommer från trädgården intill.

– Jag gillar att använda våra egna örter och det som är i säsong, säger Martina Andersson, konditorn bakom pralinerna och gårdsbutiken Alboga Choklad.

Den ligger i byn Alboga mellan Falköping och Borås och är fylld av choklad, kolor, fudge, bakverk, glass och andra godsaker av ekologiska råvaror.

– Jag vill skapa något njutbart och samtidigt göra gott för naturen. Jag tillverkar mina produkter på ekologiska och närproducerade råvaror så långt det går och försöker ta vara på allt. Av hallonrester från pralintillverkningen gör jag pulver som jag färglägger pralinerna med.

I butiken finns också flera fina blomsterarrangemang.

– Piffandet står mina systrar för, säger Martina.

Föräldrarnas plantskola

Har du redan ett Land-konto? Logga in!

Läs vidare med ett kostnadsfritt konto

Skapa ett Land-konto genom att ange din e-postadress
Genom att fortsätta bekräftar du att du har läst och godkänt LRF Medias personuppgiftspolicy.
Med ett Land-konto kan du:
Spara dina favoritartiklar och recept
Läsa exklusivt innehåll på Land.se
Få unika erbjudanden från Land

Mer från Land