I säsong:
Tallrik med grillade kycklingklubbor, vitt vin och bröd utomhus
Kyckling är en av de mest mångsidiga råvarorna i köket, därför finns också stora valmöjligheter när du ska hitta ett matchande vin. Foto: Istock

Pinot noir till kycklinggrytan

Rödvin och kyckling går mycket bra ihop men tänk på att inte kruta på med ett alltför maffigt och smakrikt rödvin med hög alkoholhalt. Välj hellre ett vin som går i lite lättare, mjukare stil med frisk syra. Det blir bättre balans. Ett exempel kan vara ett mjukt pinot noir-vin både i och till en klassisk fransk gryta, till exempel coq au vin.

Har du redan ett Land-konto? Logga in!

Läs vidare med ett kostnadsfritt konto

Skapa ett Land-konto genom att ange din e-postadress
Genom att fortsätta bekräftar du att du har läst och godkänt LRF Medias personuppgiftspolicy.
Med ett Land-konto kan du:
Spara dina favoritartiklar och recept
Läsa exklusivt innehåll på Land.se
Få unika erbjudanden från Land

Mer från Land