Därför är det köttbrist i butikerna
Har du också mötts av tomma hyllor i butikens köttdiskar? Det kommer vi att få vänja oss vid de närmaste åren – bristen på svenskt nötkött kommer att fortsätta.
Uppdaterad: 2026-01-21

Köttbristen blev extra kännbar i början av 2026 på grund av storhelger och snöoväder som ledde till leveransproblem. Men även under mer normala förhållanden kan vi inte längre räkna med att det alltid finns köttfärs, entrecôte och annat nötkött i butikernas hyllor. Det menar både LRF, Lantbrukarnas Riksförbund, och branschorganisationen Svenskt Kött.












_ebd156fcd6.png)










