Glassklassiker vi minns – och saknar
Minns du glassarna? Det är lätt att drömma sig tillbaka till svunna somrar, och vad är bättre att drömma om än glass? Här listar vi några härliga klassiker från förr som vi saknar - både stora och små.
Uppdaterad: 2025-07-01
Vissa smaker glömmer man aldrig! Tänk de glassar som du smakade som ung och som nu försvunnit, kommer du ihåg dem? Och saknar du dem? Här är några glassar som vi verkligen skulle vilja se komma tillbaka i frysdisken.
Igloo Cola - dubbelt så gott

Dubbel glass, dubbelt så gott! Isglassen med två pinnar du kunde dela med en kompis, eller avnjuta helt själv. GB-klassikern Igloo cola kom redan på 1960-talet och höll ända till 2010-talet. 2020 fick den en come-back då svenska folket fick rösta fram en glass de saknade och ville ha tillbaka, men redan 2022 togs den bort från sortimentet igen.
Puckstång

Den första serietillverkade pinnglassen i Sverige var puckstången som lanserades redan på 1930-talet! Då hette företaget Mjölkcentralen som på 40-talet slog ihop sin glassavdelning med ett par andra producenter och bildade Glace-Bolaget, GB. Olika varianter av puck-glassar har funnits i många varianter och från 80-talet minns många puckstångarna med smak av vanilj eller jordgubbe. De nya glassarna är goda, men visst slår de sällan originalet?
X-15

Alla minns vi lite extra de glassar som inte bara var goda, utan också coola. X-15 var ytterligare en fullträff av GB. En trefärgad isglass med fruktsmak i form av en rymdraket, rätt i tiden när den kom 1980. 1986 ersattes den av X-17 som också den var formad som en rymdraket men i ny smak - tuttifrutti, banan och krusbär.
Marco Polo

Struten Marco Polo fanns i Triumfs sortiment i tolv goda år, mellan 1985 och 1997 och var en storfavorit. Den bestod av vanilj- och hasselnötsglass med chokladkross, kakaodopp och jordnötter. En riktig dröm för nötälskarna.
Solero shots

Små söta kulor av iskall glass, vad kan vara bättre en varm sommardag? Solero shots med smak av lime fanns mellan 1991-2001 och Calippo shots med smak av jordgubb och citron mellan 2012-2013 i GBs sortiment. Och den är saknad! Det finns till och med en namninsamling med över 5000 underskrifter för att återlansera Calippo shots! Ska de lyckas?
Regnbågspinne

På 1960-talet gällde starka färger och flower power. GB var inte långt efter och 1967 lanserade de Regnbågspinnen, den klassiska röd-gul-bruna isglassen som när du åt den visade sig vara röd även på insidan. Häftigt!
Vilken glass saknar du?
Tänk vilka härliga glassar det funnits genom åren. Vilken glass, strut eller pinne, saknar du? Mejla Lands redaktion med din glass-saknad så sammanställer vi. Hör av dig till mejladressen red@land.se.
Land-läsarna saknar verkligen många glassar, här är några av alla de som mejlat in sina saknade glassar.
"Jag saknar Puckstång, Pistagepuck, Cassata-pinne och Igloo med smak av hallon och apelsin."
- Jill Arousell
"Jag är född 1955 och när jag var barn fanns det två isglassar som jag och många andra tyckte var jättegoda. Jag visste aldrig vilken jag skulle välja för bägge var lika goda. En var med ananassmak och den andra mintsmak med toppen doppad i mörk choklad. Jag skulle gärna smaka dem igen för att se om jag tycker de är lika goda idag."
- Ulla-Karin
"Jag saknar Ambrix glass jag åt ofta som liten. Den var jättegod. Halvliter paket av papper. En blå med en pojke och en röd med en flicka."
- Kajsa Nilsson, Fjälkinge
"Jag saknar Cassata-pinne med de goda syltade körsbären i, de hade även smak av maraschino. Den skulle det vara härligt att få tillbaka med samma goda smak men inte någon sparvariant, hela grejen var de goda bären ihop med glassen."
- Jacka
"Godaste glassen någonsin är Cassata med romrussin och doppad i choklad."
- Per Eriksson
"Jag tog just en nostalgitripp genom alla tiders GB-glassar man åt när man växte upp på 70-talet. Jag saknar Storstrut, Top Hat, Jukebox och GB Trumma. Den gamla tidens strutar var mycket godare än de hårda med choklad på insidan som alla har idag."
- Kamilla Alderbrant
"Djungelpinne saknar jag. Den fanns en kort period på 60-talet. Brun-och gulrandig glass med choklad och banansmak. Min klara favorit i barndomen."
- Britt Inger
"Jag har minne av en glass som hette Karavell el liknande. Det var vaniljglass som var chokladöverdragen och hade hackade nötter el mandel i överdraget. Den var konisk lite formad som ett flygplan. Kunde vara kul om de fanns någon bild på den. Den fanns på slutet av 1960-talet."
- Monika Holst
Fakta: Hur glassen erövrade Sverige
Redan på 1700-talet kom glassen till Europa, men då till de rikare familjerna. 1755 skrev Cajsa Warg om glass i sin kokbok Hjelpreda I Hushållningen För Unga Fruentimber, ett recept på glace som det då kallades efter franskan.
Under mitten av 1800-talet kunde den svenska allmänheten avnjuta glassen för första gången när invandrare från bland annat Tyskland och Italien öppnade glassalonger i landet, och 1890 finns de första nedtecknade fallen av gatuförsäljningen av glass. Då fanns det bara en sort och den bestod av ägg, mjök, socker och vanilj.
Efter första världskriget kom nya smaker och sorter och 1917 öppnade Pietro Ciprian en glasskiosk i Stockholm som troligtvis var den första att sälja strutglass i Sverige.
1935 lanserades Mjölkcentralen pinnglassen Puck, och på 50-talet ökade urvalet av glassar, bland annat genom isglass på pinne och mjukglass. 1957 öppnades Skandinaviens största glassfabrik i Flen som fortfarande producerar runt 50 miljoer liter glass varje år. På 60-talet startade Hemglass och deras glassbil kör runt på våra gator än idag.
Under 1980- och 1990-talet blev glassen också något för de vuxna och fler och fler ekologiska, hemlagade och “vuxnare” smaker lanserades. Idag är glassen en storfavorit i de flesta hushåll och avnjuts av både barn och vuxna, på sommaren likaväl som på vintern.
Källa: Sörmlands museum, texten "Från honungssnö till hushållsglass" av Kersti Wikström, ur boken Gott om mat från 2001.












_ebd156fcd6.png)










