I säsong:

Den klassiska julölen är en lageröl av lite mörkare typ men inte alla är i samma stil. Här finns moderna varianter med lite mer humle och ale som går mot kaffe och choklad i både smak och doft. Vilken du väljer är så klart en smaksak!

Nils Oscar Kalasjulöl (11300) Nils Oscar, 5,2 %, 33 cl, 19:90 kronor
Siktar du på en öl som tar julmaten till nya höjder är detta ett särdeles bra exempel. Perfekt till julmaten med nötiga smaker, tydlig apelsinfrukt, syrligt pigga örtiga drag och en vacker beska som perfekt balanserar smakerna. Addera en härlig munkänsla, en vacker rödbrun färg och den snygga (jul)-röda etiketten och du har en vinnare.
5 av 5.

Mysingen Midvinterbrygd (11381) Nynäshamns Ångbryggeri, 6 %, 50 cl, 32:90 kronor
Nynäshamns ångbryggeri är en av de stora i den svenska ölbryggarkretsen och har betytt väldigt mycket för den öl som vi kan köpa idag. Den här favoriten är besynnerligt komplex OCH lättdrucken. Brunsvart färg med brunt skumtäcke, tydliga och fint nyanserade julkryddor i smaken och lätt rostade smaker som ger fin balans. Lätt chokladsötma men torrt avslut. Riktigt fin och bra till julmaten.
5 av 5.

Oppigårds Winter Ale (11320) Oppigårds bryggeri, 5,3 %, 50 cl, 27:90 kronor
Dalabryggeriet Oppigårds är mitt uppe i en rejäl expansion och inget tyder på att de kommer gå ifrån sin kvalitetsambition. Denna julölen har en självklar plats vid många julbord och det är fullt förståeligt. Matvänlig öl som klockrent spelar med sältan och sötman på det traditionella julbordet. Lite choklad och lite kaffe i smaken och tydlig humlebeska i avslutningen. Genuint bra!
5 av 5.

 

Ocean Julöl (31283) Oceanbryggeriet, 5,8 %, 50 cl, 32:50 kronor
Oceanbryggeriet brygger öl i brittisk stil och den här vintervärmaren (nja, kanske inte riktigt) är en finurlig, charmig och väldigt välgjord julöl med klart mat-tycke. Maltkropp som balanserar mot det fylliga, sötma som från mörkt socker, kaffe och choklad och en subtil beska. Ah, det här är bra!
5 av 5.

Sigtuna Winter IPA Organic (11319) Sigtuna brygghus, 6 %, 33 cl, 22:90 kronor
En vinterpärla från Sigtuna, det är inte illa. Karamellig maltprofil, tydlig kolasötma och humlefrukt med aprikos som främsta smak. Uppföljande beska som är precis lagom för att inte spela huvudrollen och se till att balansen hålls på rätt nivå. En riktigt pigg julöl!
4 av 5.

Jämtlands Julöl (11382) Jämtlands bryggeri, 6,5 %, 33 cl, 22:90 kronor
Jämtlands bryggeri har varit med länge och det här är en välgjord, ganska enkel men god öl. Den tar avstamp i en nästan övertydlig maltighet, nötter och julvört i smaken och en finstämd sötma som liknar sirap med lite kola är antydd i botten. Avslut i en tydlig och balanserad beska.
4 av 5.

Sleepy Bulldog Winter Ale (11301) Gotlands bryggeri, 6,2 %, 33 cl, 20:50 kronor
Välgjord julöl från Gotlands första bryggeri, bra volymöl till julbordet. Tydlig grapefruktbeska, skön fruktighet och med en lätt antydd beska i eftersmaken. Funkar till det mesta av julmaten, lär gillas av många.
3 av 5.

Eriksberg Julbordslager (1960) Carlsberg, 0,5 %, 33 cl, 11:90 kronor
En klart drickbar alkoholfri (0,5 %) julöl och det är inte det sämsta. Tunn smak med lätt maltbotten och lätt fruktighet. Antydd beska. Bra till julbordet då den släcker törsten efter all sälta utan att göra huvudet snurrigt.
2 av 5.

Remmarlöv The Red Carol Organic Winter Ale (31355) Remmarlöv gårdsbryggeri, 5,9 %, 33 cl, 24:40 kronor
Det lilla skånska bryggeriet Remmarlöv Gårdsbryggeri har siktat på en brittisk-amerikansk julöl och lyckats väl. Fin maltfruktighet med rena smaker som ligger mellan sirap och kola och en härlig beska som avslutar. Njutbar!
4 av 5.

Kalla tiders ängöl (11378) Ängö kvartersbryggeri, 5,8 %, 50 cl, 32:90 kronor
Kalmar-bryggeriet Ängöl levererar fina öl och detta är en av deras finaste. Frukt, lakrits och choklad/kaffe i en finstämd, nyanserad variant som verkligen får smaklökarna att dansa i kombination med julmaten. Mysig och välkomponerad.
4 av 5.

Vilken är din favorit till julmaten? Kommentera gärna!

Mer från Land