Pigg på pilsner – 5 goda svenska hantverksöl

Ölstilen pilsner var en rejält omtumlande upplevelse när den såg dagens ljus i den tjeckiska staden Plzen i mitten av 1800-talet. Ölen som började bryggas där var ljus, hade fin vit skumkrona och en härlig smakbalans av lokal malt och fin humle – en ölstil var född! I dag är den populär över hela världen och smakar gott till många maträtter men avnjuts även i ensamt majestät – en pilsner har blivit en klassiker! 

De allra flesta svenska bryggerier gör sin version, i tysk eller tjeckisk eller italiensk (!) stil, och här är 5 favoriter som görs av svenska hantverksbryggerier.