I säsong:
Man håller en produkt på ett bränneri.
Viktor Björklund som driver Brändö Destilleri har kammat hem fint pris i London. Foto: Susanne Lindholm

Det går bra för Viktor Björklunds vodka från Brändön i Norrbotten. Ni kanske minns reportaget om Viktor tidigare i år då vi berättade om satsningen på vodka som görs på lokalt korn.

Nu har vodkan blivit fint prisad i en stor tävling, The Global Spirits Masters Competition i London.

Viktors vodka kunde mäta sig med de allra bästa vodkasorterna i världen och han var en av sju som fick en guldmedalj.

– Vodkan poängsätts i ett blindtest och når man en viss poäng blir det guld, förklarar han till tidningen ATL som pratat med den glada pristagaren.

Och framgångarna kommer sig av det lokala kornet och Brändöns vatten, Björklund menar att han inte skulle kunna producera vodka av samma kvalitet om inte kornet och vattnet var som det är.

Vodka på export

Flaska med Norrbottens vodka i destilleri.
Flaskan har verkligen en speciell form. Foto: Susanne Lindholm

Nu ska Viktor Björklunds vodka gå på export och han har investerat i fabriken så att han kommer kunna producera 10 000 flaskor per år. 

Så nu blir det mer mat till korna som bor på lantbruket där kornet tas ifrån. Resterna efter tillverkningen går nämligen till korna på granngården.

– Allt kommer att gå runt i ett kretslopp med korn från Norrbotten och vatten från Brändön som blir vodka och sedan går restprodukten tillbaka till djuren, säger Viktor Björklund till ATL.

Kolla in reportaget från när Land besökte Viktor Björklund tidigare i år - spännande utveckling!

Mer från Land