Currysås perfekt till kyckling
Gul currysås med grädde och hönsbuljong kompletterar vardagens alla kyckling- och pastarätter. Fungerar utmärkt att servera kall!
Thaicurry i all ära, men finns det något mer klassiskt än en gul currygräddsås? Den älskade smaken har varit med oss sedan barndomen och passar lika bra än i dag till kyckling, pasta eller kall till det grillade!
Läs också: Kycklinggratäng till pasta
- 4 msk smör
- 3 msk curry
- 4 msk vetemjöl
- 5 dl grädde
- 1 st tärning hönsbuljong
- ev färskpressad apelsin
Ingredienser
Gör så här
- Smält smör med curry i en kastrull.
- Tillsätt mjöl och låt det fräsa ihop. Häll på grädde under omrörning.
- Smula i buljongtärningen och låt småputtra i några minuter.
- Smaka om du vill av med en skvätt färskpressad apelsin.
- Severa till kyckling, helstekt eller filé, ris och grönsallad.
J
Senaste från Land
- Krönika
Att riksdagens sista bonde försvinner är en angelägenhet för alla
- Trädgård
Plantera alunrot i höstkrukan – och njut av den år efter år
- ANNONS
50 miljarder till landsbygdens vård och skola
Politiskt reklammeddelandeKopplat till allmänna val i Sverige 13 september 2026Sponsorn är Centerpartiets RiksorganisationTransparensmeddelande - Recept
Gammaldags äppelkaka – ett recept att spara
- Lantbrukspodden
Lantbrukare drabbas när mufflonfåren etablerar sig
- Recept
Wallenbergare på gös med brynt smör och räkor
Läs Land som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
Ett medlemskap som lönar sig
LRF-medlemskapet ger dig juridisk vägledning, förmånliga rabatter och ett nätverk som förstår din vardag.