_ebd156fcd6.png)
Recept
Kladdkaka med lakrits
Recept: Katarina Ekeström
Ta choklad. Ta lakrits. Blanda till en kladdig dröm. Det här kan vara den godaste kladdkakan du smakat!
Läs också: Kärleksmumskladdkaka – glutenfri
Lakritsladdad kladdkaka
Ingredienser
- 200 g mörk choklad
- 200 g smör
- 4 ägg
- 2 dl strösocker
- 2,5 dl vetemjöl
- 1 krm salt
- 120 g lakritskola
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en form med löstagbar kant som har en diameter på 22 cm.
- Bryt chokladen i bitar. Smält smöret och rör varsamt i chokladen. Låt svalna något.
- Vispa äggen lätt tillsammans med sockret. Blanda i chokladsmeten.
- Blanda i mjöl och salt. Hacka kolorna och rör ner dem i smeten.
- Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 15 minuter. Låt kakan svalna helt, gärna i kyl över natten.
