_ebd156fcd6.png)
Recept
Grön smoothie
Recept: Helena Nimbratt
Goda och nyttiga grönsaker mixar du lätt till en härlig grön smoothie.
Plocksallat är kanske det tacksammaste man kan odla och ger snabbt och enkelt stor skörd på liten yta. Istället för att låta allt det gröna vissna för att du inte hinner använda alla blad, kan du mixa sallaten till en smoothie.
Grön smoothie
Ingredienser
- 0,5 avokado
- 1 näve spenat
- bladgrönt efter tillgång, till exempel plocksallat
- 1 bukett broccoli
- riven ingefära efter smak
- cayennepeppar efter smak
- 0,5 dl äppeljuice
Gör så här
- Skär allt i mindre bitar.
- Mixa allt kraftigt i en mixer.
- Späd med juicen till önskad konsistens.
- Smaka av med cayennepeppar.
