I säsong:

Fisk

Djur & natur

Svenskodlad regnbåge bör undvikas enligt WWF

WWF:s årliga fiskguide har släppts. Nytt för i år är bland annat att den svenskodlade regnbågen går från grönt ljus till gult och alltså bör undvikas.

Recept

Torsk classique – Albin Edbergs recept

Vill du servera torsk som är perfekt glansig och snyggt sönderfallande? Här är receptet som kommer göra dig bönhörd. Det är skapat av mästerkocken Albin Edberg.

Djur & natur

14-årige Edvin vill rädda fisken i Voxnan

Edvin Kronberg i Alfta har lagt ner tusentals timmar på fiskevård och hans engagemang har både gett resultat och fått spridning. Möt en 14-årig eldsjäl som drömmer om att få se vild lax hoppa i Voxnan.

Djur & natur

Tobias vill få oss att förstå abborrens liv: Jag vill sprida kunskap om abborren och få fler att upptäcka vilken spännande fisk det är

En ny bok vill väcka intresse för abborren. Den som läser den kommer oundvikligen bli intresserad av abborrens fascinerande liv.

Djur & natur

Larmet:Svensk urtidsfisk på väg att dö ut

Den är lång, smal och uråldrig. Havsnejonögat suger sig fast och kalasar på större fiskars blod. Men vi håller på att förlora denna fantastiska fisk.

Djur & natur

Checklistan ska göra det enklare för fiskodlare

Satsningen som ska förenkla för vatten bruk är ett samarbete mellan Arbetsförmedlingen, Bolagsverket, Skatteverket och Tillväxtverket.

Hälsa

Vi äter för lite fisk och skaldjur – så mycket bör du äta per vecka

Får du i dig tillräckligt med fisk och skaldjur? Det får inte två av tre svenskar, visar en ny studie.

Djur & natur

Kravet: Omedelbart fiskestopp för Östersjötorsken

Situationen för Östersjötorsken har visat sig vara värre än befarat. Nu skickar Naturskyddsföreningen, Världsnaturfonden och Sportfiskarna ett öppet brev till regeringen med krav om ett omedelbart fiskestopp.

Djur & natur

Fiskodlaren Christian vill göra framtidens foder – av insekter

Egenföretagaren Christian Nilsson annonserar efter råvaran i Vilhelminas lokala annonsblad

Mat & dryck

Tänndalens Fiskrökeri – en undanskymd pärla

Lokal mat från Härjedalen och Jämtland har alltid varit populärt i de södra fjälltrakterna. Lands upptäcksresande Niklas Kämpargård reste dit och fick en spännande inblick i Tänndalens Rökeri.

Djur & natur

Efter sommarens torka: Höstregnet hotar lax och öring

När det efterlängtade höstregnet nu börjat falla riskerar vissa fiskar att få problem.

Hälsa

Ny forskning: Sill är rena medicinen för hjärnan

Gillar du sill? Grattis! Sill är nämligen bra för din hjärna, visar svensk forskning.

Djur & natur

Sveriges största sötvattensfisk ska räddas

Den har stor och bred käft, kan väga flera hundra kilo och trivs nere i djupet. Nu ska den sällsynta fisken mal räddas.

Livsmedelsförsäljningen ökar i Sverige.
Livet på landet

Här är otippade (?) livsmedlet som ökat mest i hemmen

Livsmedelsförsäljningen ökar i Sverige.

Förra året ökade försäljningen av livsmedel och drycker med 11 miljarder kronor, och ett livsmedel ökade allra mest. Nej, det är inte godis (även om det är hack i häl).

;