Katarina ekeström

Pumpa passar bra att ugnsrosta. Smakerna koncentreras när vätska ångar av och när ytan får färg.

Ugnsbakad pumpa – ät direkt ur skalet

Ugnsbakad pumpa att äta direkt ur skalet, perfekt när tiden är knapp. Här bjuder Lands Katarina Ekeström på världens enklaste pumparecept.

Recept

Pannacotta med jordgubbar och fläder

Superenkelt recept med bas av jordgubbar och grädde. Den här pannacottan har dessutom ett ljuvligt lager av marinerade jordgubbar. Förbered i god tid och låt vila i kylen.

Recept

Sparrispaj med västerbottenost – underbart gott

En vegorätt för alla av vårens mest delikata primör – sparris. Här är ett festligt recept för alla tillfällen!

Recept

Gammeldags munkar med vaniljkräm

Lands matkreatör Katarina Ekeström har ett recept på vaniljmunkar som kommer få snålvattnet att rinna!

Annons från LRF

Skatteförändringarna som påverkar lantbruket

Martin Mörman, LRFs skatteexpert, guidar dig genom det viktigaste för dig som driver företag i de gröna näringarna.

Recept

Fluffig äggtoddy med maräng och mango

Snabb och läcker dessert – perfekt som en lättare avslutning på middagen.

Recept

Alkoholfri äggtoddy – enkel att göra

Kan man annat än älska en skapelse som blir perfekt på två ingredienser och några få minuter?

Recept

Ny påskbordsfavorit – stekt inlagd lax

Den här laxrätten passar särskilt barn som inte gillar gravad lax, och blir ännu godare med en majonnäs med touch av dill.

Recept

Gudomlig cheesecake med citron och maräng

Lands Katarina Ekeströms cheesecake är en citrondröm under ett läckert täcke av maräng. Så gör du perfekta påskdesserten!

Recept

Enkel och krämig tomatsoppa – så gör du

Tomatsoppa är enkelt att göra, billigt och perfekt när du har frysen full av tomater. Receptet kommer från Lands bloggare .

Recept

Annas pudrade citronrutor – så gör du dem

Syrligt och sött. Sprött och krämigt. Citronrutor är kakornas kaka och passar vid alla tillfällen.

Reducerad avgift första året!

Tillsammans utvecklar vi framtidens lantbruk.

Läs mer om medlemskap i LRF

Recept

Varm choklad på grädde och mörk choklad

En kopp rykande choklad med vispgrädde. Det är så mycket mer än bara en het dryck för frusna dagar, som tinar iskalla fingrar. Det är en själsvärmare!

Recept

Sprudlande rabarber- och jordgubbssoda

En riktig hälsoboost i sommartider. Så här brygger du egen, välgörande soda med rabarber, jordgubbar och nyslungad honung.

Den här rabarberchutneyn blir god både till kött och grytor. Foto: Katarina Ekeström

Recept

Enkel rabarberchutney med röda vinbär

Syrlig, fruktig och god till både grytor och kött. Lands bjuder på en enkel rabarberchutney av bara fyra ingredienser.

Recept

Ugnsbakad pumpa – ät direkt ur skalet

Ugnsbakad pumpa att äta direkt ur skalet, perfekt när tiden är knapp. Här bjuder Lands Katarina Ekeström på världens enklaste pumparecept.

Recept

Pannacotta med jordgubbar och fläder

Superenkelt recept med bas av jordgubbar och grädde. Den här pannacottan har dessutom ett ljuvligt lager av marinerade jordgubbar. Förbered i god tid och låt vila i kylen.

Recept