I säsong:
Till och med en kändisodlare som Johannes Wätterbäck floppar med majs i växthus.
Till och med en kändisodlare som Johannes Wätterbäck floppar med majs i växthus. Foto: Johannes Wätterbäck

Jonas Wätterbäck är en rutinerad odlare, främst känd som Farbror Grön på Instagram. Här ger han sina bästa odlingsråd inför sommaren.

"Mitt jobb är att floppa"

Namn: Johannes Wätterbäck

Instagram: @farbrorgron.se

Jobbar: Odlingsinspiratör

Ålder: 50 år, firar 30 år som odlare i år.

Bor: Västerås, Västmanland

Odlingszon: 2

Vad ska du odla i år?

Johannes Wätterbäck experimenterar med potatis från frö.
Johannes Wätterbäck experimenterar med potatis från frö. Foto: Johannes Wätterbäck

– Jag tänker göra mycket mat, mer potatis, majs och kronärtskocka. Lite mer kristidstänk i min odling. Ett nytt projekt för i år är att odla potatis från frö, från egen stam. Men även olika zinnior.

Mitt tips:

– Så! Var inte så lat och våga misslyckas. Testa dig fram, det är inte lätt att odla.

– Tillför mer näring och vattna oftare, framför allt när du odlar utomhus.

Vilken är din favoritväxt att odla?

Stekta vitlöksknoppar blir godis hemma hos Farbror Grön.
Stekta vitlöksknoppar blir godis hemma hos Farbror Grön. Foto: Johannes Wätterbäck

– Koriander, potatis, tomat och majs är återkommande favoriter. Men framför allt potatis, det är bra för nybörjaren! Satsa då på svensk delikatesspotatis, snabba och goda.

Är det något du floppar med?

– Jag floppar medvetet för att testa både gränserna på växterna och mig själv, det ingår i mitt jobb att floppa! Men att odla majs i växthus den torra sommaren 2018 kan man säga var en flopp, det blev mycket vattnande.

Publicerad: 27 april 2022

Mer från Land