Djur & naturÖkade utsläpp kommer från hushållenSverige har fått ordentligt ökade utsläpp visar statistik från SCB. Ökningen kopplas till den förändrade reduktionsplikten och det är bland annat hushållen som står för ökningen.
Djur & naturForskning visar att humlor har utmärkt lokalsinneHar du lätt att hitta rätt var du än befinner dig? Då är du förmodligen i klass med humlor. Forskning visar nämligen att de har väldigt bra lokalsinne.
ReceptVit köttfärssås med tryffel och tagliatelleKlassisk köttfärssås jättegott, men denna vita, krämiga variant med en touch av tryffel är underbar - också! Passar vid alla tillfällen!
Mat & dryckNy ägare hoppas driva Mackmyra vidareDen svenska whiskytillverkaren Mackmyra i Gävle får nya ägare. Det innebär att verksamheten räddas och kan fortsätta utvecklas.
ReceptSojabakad röding med vitvinssås och potatisEn svensk klassiker som flörtar med asiatiska smaker. Passar perfekt att servera till champagne eller valfritt bubbel. En svårslagen kombination!
Djur & naturKebnekaises sydtopp minskar i höjdToppglaciären på Kebnekaises sydtopp fortsätter att krympa. Det visar mätningar från Stockholms universitet. Sydtoppen är drygt tre meter lägre än den var för ett år sedan.
Mat & dryckHylla den svenska osten – nu firar vi OSTober!Vill du också fira alla svenska ostmakare och njuta svensk ost i oktober? Det är enkelt och dessutom orimligt gott! Så här gör du för att skapa din bästa OSTober.
Mat & dryckNy sill med smak av Kalles kaviar Vad sägs om sill med smak av Kalles kaviar? Det är årets smak när Abba lanserar en nykomling i silldisken.
Mat & dryckSvenska kryddor och svenskt öl får fin bedömningTvå svensktillverkade kryddor har fått fin utmärkelse – dessutom har 3 svenska öl värderats i samma bedömning.
Mat & dryckHär är Landläsarnas favoritostar – finns din med på listan?Svenska ostar är i världsklass! När Land bad om läsarnas favoriter strömmade svaren in. Här är ostarna som älskas av flest – vilka favoriter!
Mat & dryckNu ska bästa falukorven utses på KorvfestivalenVem gör Sveriges bästa falukorv? Det ska en stor jury utse när hela Sveriges korvälskare samlas på Korvfestivalen i Göteborg.
Mat & dryck44 svenska bryggerier släpper samma öl samtidigtSamma utseende men helt olika innehåll. Så vill 44 svenska bryggerier visa att den svenska ölbranschen står för en enorm bredd av smaker och stilar. Ölet heter Oberoende och kan smakas i oktober.
ReceptKrossad sesampotatis med asiatisk skagenröraEn variant på bakad potatis med en asiatisk twist! Förgyller vilken kväll som helst, vardag som helg. Receptet är gjort av Jennie Walldén.
Mat & dryckSmarta husmorsknepet: Så gör du det bruna sockret mjukt igenHar du brunt socker som stelnat i sin förpackning och blivit klumpigt och hårt? Här är knepet som gör sockret mjukt igen!
Mat & dryckUnga slänger mer mat än vad äldre görUndersökning visar: Så mycket mat som köps hamnar i soptunnan – och så mycket mer slänger unga vuxna.
Mat & dryckLRF och Lidl i samarbete – ska öka köp av svensk matEtt nytt avtal ska stärka svenska lantbrukare och öka andelen svenska produkter i matkedjan Lidls sortiment.
Djur & naturTobias vill få oss att förstå abborrens liv: Jag vill sprida kunskap om abborren och få fler att upptäcka vilken spännande fisk det ärEn ny bok vill väcka intresse för abborren. Den som läser den kommer oundvikligen bli intresserad av abborrens fascinerande liv.
ReceptChilipicklad kålrot – det här måste du testa!Strimlor av kålrot som läggs in tillsammans med chili och ingefära. Det blir så gott och fräscht! Lätt att göra dessutom.
Mat & dryckVintips: Lambrusco – pärlande italienskt vinLands vinexpert Gunilla Hultgren Karell tipsar om en favorit.
Djur & naturSill stressas till döds i trålenSill som fångas med trålare dör av stress. Det visar en studie som undersökt fångad sill som trålats på öppet hav i Nordsjön. Resultaten visar att hela 96 procent av sillarna var döda när de nådde fartygsdäcket.
