Livet på landetRapport visar: Bonde är ett framtidsyrkeÄr du intresserad av att bli lantbrukare? Grattis, då kommer din kompetens att behövas i framtiden, visar Future of Jobs Report 2025.
Mat & dryckGotländsk öl Sveriges bästa enligt juryVilken är egentligen Sveriges bästa öl? Den kommer från Gotland om den starka öljuryn från Beernews får välja. Och det får de, det är ju ändå deras pris.
Mat & dryckForskning visar: Därför är mjölk nyttigare än växtdryck”Vanlig” mjölk innehåller betydligt mer näring än drycker producerade av växter, som till exempel havredryck.
ReceptOemotståndliga dirty cheese friesVarför nöja sig med vanliga pommes frites när man kan toppa dem med goda ingredienser och smakstark ost? Här är receptet på pommes som du kommer älska...
ReceptGrytbröd – innerligt gott!Det här superenkla brödet blir alltid en succé! Gott, rejält och med stora smaker slår det knockout på alla brödälskare. Kom bara ihåg att starta i tid men med liten insats får du lycklig spis.
Mat & dryckNy undersökning: Många vill lära sig mer i köketSex av tio vill bli bättre på olika sätt när det gäller matlagning och bakning. Det visar en undersökning från HelloFresh. En av tre vill lära sig att baka surdegsbröd.
Mat & dryckFilea apelsin – så gör duAtt filéa en apelsin kan verka lite väl snofsigt men är ett enkelt sätt att lyfta din dessert eller ditt bakverk till en ny nivå. Gott, snyggt och lätt att göra.
ReceptZucchinisallad med curry - Tommy Myllynäkis receptEn sallad med fin färg och härliga smaker om du vill ha mer zucchini i ditt liv. Receptet är gjort av mästerkocken Tommy Myllymäki.
Mat & dryckLaga risotto – enkla knepet som gör hela skillnaden!Gillar du risotto? Gillar du till och med att bjuda på risotto? Då ska du ha koll på det här knepet som Tareq Taylor bjuder på.
ReceptBaka torplyckor – klassiska småkakor med spröda kanterFrasiga, milda och oemotståndligt goda! Det är rågmjölet som gör dessa småkakor så fantastiska – baka och njut!
MotorKörkortet får nytt utseendeNu är det dags för ett nytt körkort i Sverige. Det gamla är för gammalt och det nya blir svårare att förfalska eftersom säkerheten är högre.
ReceptFröknäcke – gott och knaprigt!Men så gott det är! Inte nog med att det är världens enklaste knäckebröd att baka, det är så intensivt gott också! Det är nästan som snacks. Gör mycket, det kommer att gå åt.
Mat & dryckBästa måltidslitteraturen i Sverige – här är vinnarna"Glass på riktigt" av konditormästaren Jan Hedh. Så heter Sveriges bästa kokbok 2024, i varje fall om Måltidsakademien får bestämma. Och det får den! Det är ju de som delar ut priset.
ReceptFläskpannkaka med rågDet klassiska är ofta det godaste. Den här fläskpannkakan görs med rågmjöl och blir lite matigare och rejälare. Läcker husmanskost för finsmakaren!
ReceptLingonbröd – snabbakat och gott utan jäsningDe sötsyrliga lingonen ger god smak till det här brödet som kommer bli en favorit. Enkelt att röra ihop och ingen jäsning!
Mat & dryckMatsvinnet ökar på krogenDet slängs mycket mat på Sveriges restauranger. Över 100 000 ton slängdes under ett år visar en ny undersökning och nu måste kunskapen om svinnet öka.
Mat & dryckExperten tipsar! 4 vita favoriter till julVad sägs om 4 vita vinfavoriter som passar bra till julmaten? Lands vinexpert Gunilla Hultgren Karell har plockat fram sina bästa tips.
Mat & dryckNästan alla i Sverige bakar visar undersökningHela Sverige bakar, så heter ett populärt tv-program. Och det stämmer nästan enligt en ny undersökning. 94 procent bakar någon gång under ett år enligt undersökningen.
Mat & dryckKvarg är trendigaste livsmedletHar du ätit kvarg under 2024? Då har du varit trendig! Kvarg anses nämligen vara det trendigaste livsmedlet av dem alla.
ReceptKnaprig krossad potatis i underbar jultappningPotatis – kökets hjälte och förvandlingskonstnär. Här i en version som är kryddig, knaprig och krossad med dofter som knockar.