Mat & dryckLaga risotto – enkla knepet som gör hela skillnaden!Gillar du risotto? Gillar du till och med att bjuda på risotto? Då ska du ha koll på det här knepet som Tareq Taylor bjuder på.
ReceptBaka torplyckor – klassiska småkakor med spröda kanterFrasiga, milda och oemotståndligt goda! Det är rågmjölet som gör dessa småkakor så fantastiska – baka och njut!
MotorKörkortet får nytt utseendeNu är det dags för ett nytt körkort i Sverige. Det gamla är för gammalt och det nya blir svårare att förfalska eftersom säkerheten är högre.
ReceptFröknäcke – gott och knaprigt!Men så gott det är! Inte nog med att det är världens enklaste knäckebröd att baka, det är så intensivt gott också! Det är nästan som snacks. Gör mycket, det kommer att gå åt.
ReceptRåggröt med äppel och mandelGröt med äppelmos och mandel med honung blir en gröt som du sent glömmer. Utomordentligt god med fantastiska smaker.
Mat & dryckBästa måltidslitteraturen i Sverige – här är vinnarna"Glass på riktigt" av konditormästaren Jan Hedh. Så heter Sveriges bästa kokbok 2024, i varje fall om Måltidsakademien får bestämma. Och det får den! Det är ju de som delar ut priset.
ReceptFläskpannkaka med rågDet klassiska är ofta det godaste. Den här fläskpannkakan görs med rågmjöl och blir lite matigare och rejälare. Läcker husmanskost för finsmakaren!
ReceptLingonbröd – snabbakat och gott utan jäsningDe sötsyrliga lingonen ger god smak till det här brödet som kommer bli en favorit. Enkelt att röra ihop och ingen jäsning!
Mat & dryckMatsvinnet ökar på krogenDet slängs mycket mat på Sveriges restauranger. Över 100 000 ton slängdes under ett år visar en ny undersökning och nu måste kunskapen om svinnet öka.
Mat & dryckExperten tipsar! 4 vita favoriter till julVad sägs om 4 vita vinfavoriter som passar bra till julmaten? Lands vinexpert Gunilla Hultgren Karell har plockat fram sina bästa tips.
Mat & dryckNästan alla i Sverige bakar visar undersökningHela Sverige bakar, så heter ett populärt tv-program. Och det stämmer nästan enligt en ny undersökning. 94 procent bakar någon gång under ett år enligt undersökningen.
Mat & dryckKvarg är trendigaste livsmedletHar du ätit kvarg under 2024? Då har du varit trendig! Kvarg anses nämligen vara det trendigaste livsmedlet av dem alla.
ReceptKnaprig krossad potatis i underbar jultappningPotatis – kökets hjälte och förvandlingskonstnär. Här i en version som är kryddig, knaprig och krossad med dofter som knockar.
Livet på landetHär är de 50 personer som påverkat mest 2024Vilka påverkade de gröna näringarna mest under 2024? Här är listan på de 50 som rört om mest inom skog och jord 2024.
AllmäntÅrets Land-kalender – ladda ner den här!Som prenumerant får du nu tillgång till Lands fina väggkalender 2025.
Mat & dryckGlögg – 5 favoriter med frukt och bärVilken glögg smakar bäst? Lands vinexpert Gunilla Hultgren Karell har letat fram 5 favoriter där frukt och bär ger en extra skjuts till smakerna.
Mat & dryckExpertens vintips! 5 röda favoriter till julDet traditionella är ju förstås att dricka öl och kryddat brännvin till julmaten, men det kan också smaka bra med ett glas vin.
ReceptSupergott recept på julsallad – det här måste du testa!Julsallad – en av julbordets triumferande storverk. Doft, färg och juliga smaker i en stor härlig sallad som smakar underbart!
ReceptSaftig kavring med knaprig frötoppingMörkt, sött och mustigt. Ett kraftfullt rågbröd för saltat smör, lagrade ostar, vintermörker och långa kvällar. Ett riktigt höjdarbröd!
ReceptKarelska piroger med äggsmör – finländsk husmanKarelska piroger är en perfekt resträtt när det finns potatismos eller osötad risgrynsgröt över. En enkel deg som sluts kring fyllningen och in i ugnen. Urläckert!
