Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Ny forskning visar att för vissa personer kan det faktiskt vara en fördel att låta bli att äta den där mackan.
För lite järn, men för mycket salt och fel fetter. Så ser det ut när svenska skolbarns matvanor undersökts.
Det finns flera goda skäl till att välja smör i stället för det artificiellt framställda margarinet.
Potatis är tacksam basmat med värdefulla vitaminer och fibrer. Men visste du att en mängd nyttigheter försvinner om du skalar potatisen före tillagning?
Du måste inte köpa tillskott för att få i dig omega 3! Här är fem råvaror som ger dig hela dagsbehovet.
Bantning funkar sällan. Det är de flesta experter överens om. Gör det här enkla i stället för att hålla vikten.
51 procent svenskarna är överviktiga och en del lyckas aldrig bli av med sina extrakilon, trots dieter och träning. Här är fyra förklaringar.
Vi måste äta mindre kött och mer grönt. Så som vi gjorde förr. Först då kan vi rädda klimatet och säkra tillgången till mat, enligt en ny forskningsrapport.
Mat som påstås kunna hämma inflammationer i kroppen har blivit en trendig diet. Detta menar anhängarna till antiinflammatorisk kost att du ska äta.
Du som äter mycket fibrer och fullkorn minskar risken för att dö i förtid. Du kan dessutom slippa övervikt och typ 2-diabetes, visar en ny stor forskningsstudie.
Professor Kerstin Brismar på Karolinska institutet var en av experterna i TV-programmet ”Bästa dieten”. Detta enkla och effektiva viktråd ger hon sina patienter.
Grönsaker är nyttigt, det vet de allra flesta. Men hur nyttiga är egentligen frysta grönsaker i förhållande till färska?
Morötter, broccoli, grönkål, spenat och brysselkål är något av de nyttigaste du kan äta. Så här tillagar du dem för att behålla näringen.
I vintertider känns det fräscht att frossa i citrusfrukter. Här är 8 anledningar till att de är bra för dig.
Halva Sveriges vuxna befolkning är överviktig, och flera olika sjukdomar ökar hela tiden. Enligt många forskare kan det bero på att vi äter socker i för stora mängder. Men vad händer egentligen i kroppen när vi äter socker?
Migränfallen kom efter jobbet och inga mediciner hjälpte. När hon testade LCHF-kost kom lindringen.
D-vitamin är både ett vitamin och ett hormonämne som är inblandat i en mängd processer i kroppen. Lider du brist kan du drabbas av en rad symptom.
Danska forskare har undersökt kopplingen mellan fet mat och kroppsfett. Studien visar att det inte finns någon hälsorisk med att äta fet mat under lång tid – däremot spela mängden mat den avgörande rollen.
Botaniskt sett finns det ingenting som heter grönsak och anledningen stavas frön.
My Westerdahl vill slå ett slag för sin nya kost: ”Sveriganism”. Så här funkar det.