Mat & dryckHåkan Larsson tipsar: Så tempererar du vinet rätt – 5 enkla knepVinets temperatur påverkar smaken mycket. Här tipsar Håkan Larsson om 5 enkla är tumregler som lyfter vinet.
Mat & dryckSuperenkla ostgratinerade tunnbrödssnittarDe går bra att förbereda och funkar lika bra som tilltugg eller som förrätt!
Mat & dryckSnabb strimlad biff på italiensk röraOm du letar efter ett smart lyxigt, gott och enkelt recept så ska du prova Håkan Larssons strimlade biff. Du får också tips på bäst vinet till.
Mat & dryckHåkans mat- och vintips: Halstrad gösfilé med ett glas vittHåkans Larsson bjuder på supergod halstrad gös och tipsar om bästa vinet till. Lyxigt recept, enkelt att laga.
Mat & dryckÖlsemlan har gjort succé – Konditorn: ”Jag är så överraskad”Annelie Andreasson gillar att experimentera med sina bakverk. Hennes samarbete med ett bryggeri har lett till en ölsemla som gjort succé.
Mat & dryckHåkans bästa snabblyx: Pinjenötsbiffar med ett glas röttSnabbt och lyxigt. Den kombon gillar vi. Här tipsar Lands vinexpert Håkan Larsson om helgens bästa recept och vin därtill.
Mat & dryckI säteriet tar det nya bryggeriet platsI ett gammalt säteri har bryggeriet Hybris bestämt sig för att satsa stort.
Mat & dryckVinexperten tipsar: Här är bästa vinerna till julmatenVin till julmat, funkar det? Visst, det går alldeles utmärkt, tycker Lands vinexpert Håkan Larsson. Här är hans bästa tips.
Mat & dryckMöt bröderna som startade bryggeri – och äventyrsparkDet kan tyckas vara två helt skilda saker, men när Organic Smash kombinerar de båda har det blivit en riktig framgång.
Mat & dryckBästa julölen – 10 spännande smakerVisst kan det vara gott med en öl till julmaten. Frågan är vilken sort man ska välja. Lands ölreporter Ronny Karlsson tipsar om tio favoriter.
Mat & dryckFjällturismen ska locka fler till bryggeriet i RevsundDet började i en bastu. Men sedan har allt gått fort för Revsund Brewery. Nu ska fjällturismen hjälpa till att ta bryggeriet till nästa nivå.
Mat & dryckÖlpionjären som vill underlätta för svenska bryggerierClaes Wernerson på Qvänum Mat & Malt brygger öl och tillverkar sprit. Men han kämpar också mycket för att få till bättre förutsättningar för svenska bryggerier.
Mat & dryckVinexperten tipsar! Här är bästa vinerna till höstens tacosVin till tacos – går det? Visst, säger Lands vinexpert Håkan Larsson. De här ska du välja.
Mat & dryckHärliga viner till höstens smaker! Oavsett vad du har på tallriken...Stefan Saidac på Vinbetyget.se tipsar om höstens bästa viner till höstiga och goda rätter från skog, land, och hav.
Mat & dryckHöstens bästa vintips! Oavsett vad du har på tallriken...Tunna solstrålar & långa skuggor. Även om årstiden gradvis blir mörkare, har hösten sina ljusglimtar. Inte minst när det kommer till mat och vin.
Mat & dryckHembryggerier - en bubblande trendAntalet svenska bryggerier blir allt fler. Men det bryggs också öl hemma som aldrig förr. Vi besökte Erik Åberg i Grebbestad för att få veta mer om hembryggning av öl.
Mat & dryckLyssna på vinet! Låt alla sinnen vara med på vinprovningMy är vinälskaren som börjar med att använda sig av hörseln när hon provsmakar vin.
Mat & dryckBästa vinerna till smakrika mumsiga grytorVilket vin som passar till grytan beror förstås på ingredienslistan! Här är goda och passande viner till många olika grytor.
Mat & dryckHåkan Larsson tipsar: Så tempererar du vinet rätt – 5 enkla knepVinets temperatur påverkar smaken mycket. Här tipsar Håkan Larsson om 5 enkla är tumregler som lyfter vinet.
Mat & dryckSuperenkla ostgratinerade tunnbrödssnittarDe går bra att förbereda och funkar lika bra som tilltugg eller som förrätt!
Mat & dryckSnabb strimlad biff på italiensk röraOm du letar efter ett smart lyxigt, gott och enkelt recept så ska du prova Håkan Larssons strimlade biff. Du får också tips på bäst vinet till.
Mat & dryckHåkans mat- och vintips: Halstrad gösfilé med ett glas vittHåkans Larsson bjuder på supergod halstrad gös och tipsar om bästa vinet till. Lyxigt recept, enkelt att laga.
Mat & dryckÖlsemlan har gjort succé – Konditorn: ”Jag är så överraskad”Annelie Andreasson gillar att experimentera med sina bakverk. Hennes samarbete med ett bryggeri har lett till en ölsemla som gjort succé.
Mat & dryckHåkans bästa snabblyx: Pinjenötsbiffar med ett glas röttSnabbt och lyxigt. Den kombon gillar vi. Här tipsar Lands vinexpert Håkan Larsson om helgens bästa recept och vin därtill.
Mat & dryckI säteriet tar det nya bryggeriet platsI ett gammalt säteri har bryggeriet Hybris bestämt sig för att satsa stort.
Mat & dryckVinexperten tipsar: Här är bästa vinerna till julmatenVin till julmat, funkar det? Visst, det går alldeles utmärkt, tycker Lands vinexpert Håkan Larsson. Här är hans bästa tips.
Mat & dryckMöt bröderna som startade bryggeri – och äventyrsparkDet kan tyckas vara två helt skilda saker, men när Organic Smash kombinerar de båda har det blivit en riktig framgång.
Mat & dryckBästa julölen – 10 spännande smakerVisst kan det vara gott med en öl till julmaten. Frågan är vilken sort man ska välja. Lands ölreporter Ronny Karlsson tipsar om tio favoriter.
Mat & dryckFjällturismen ska locka fler till bryggeriet i RevsundDet började i en bastu. Men sedan har allt gått fort för Revsund Brewery. Nu ska fjällturismen hjälpa till att ta bryggeriet till nästa nivå.
Mat & dryckÖlpionjären som vill underlätta för svenska bryggerierClaes Wernerson på Qvänum Mat & Malt brygger öl och tillverkar sprit. Men han kämpar också mycket för att få till bättre förutsättningar för svenska bryggerier.
Mat & dryckVinexperten tipsar! Här är bästa vinerna till höstens tacosVin till tacos – går det? Visst, säger Lands vinexpert Håkan Larsson. De här ska du välja.
Mat & dryckHärliga viner till höstens smaker! Oavsett vad du har på tallriken...Stefan Saidac på Vinbetyget.se tipsar om höstens bästa viner till höstiga och goda rätter från skog, land, och hav.
Mat & dryckHöstens bästa vintips! Oavsett vad du har på tallriken...Tunna solstrålar & långa skuggor. Även om årstiden gradvis blir mörkare, har hösten sina ljusglimtar. Inte minst när det kommer till mat och vin.
Mat & dryckHembryggerier - en bubblande trendAntalet svenska bryggerier blir allt fler. Men det bryggs också öl hemma som aldrig förr. Vi besökte Erik Åberg i Grebbestad för att få veta mer om hembryggning av öl.
Mat & dryckLyssna på vinet! Låt alla sinnen vara med på vinprovningMy är vinälskaren som börjar med att använda sig av hörseln när hon provsmakar vin.
Mat & dryckBästa vinerna till smakrika mumsiga grytorVilket vin som passar till grytan beror förstås på ingredienslistan! Här är goda och passande viner till många olika grytor.
