Recept
Tomat- och dillsill
Recept: Katarina Ekeström
Sätt smak på midsommarens sill med tomat och dill. Underbart gott!
Tomat- och dillsill
Ingredienser
Beräknat för 5–6 portioner- 1 förpackning 5-minuterssill (430 g)
- 0,5 dl ketchup
- 0,5 dl tomatpuré
- 0,5 tsk dillfrö
- 1 röd lök
- 1 knippe dill, fint skuren

Gör så här
- Häll av sillen, men spara spadet i en skål.
- Vispa spadet med ketchup, tomatpuré och dillfrö. Lägg ner sillen i det smaksatta spadet.
- Skiva den röda löken tunt. Vänd ner löken i sillen och ställ i kyl minst två timmar, gärna längre.
- Precis innan servering blandas den finskurna dillen ner i skålen.












_ebd156fcd6.png)




