Politik
Så vill Backa gård påverka politikerna
Familjen Lindgren på Backa gård har tagit emot många politikerbesök. Efter valet vill de se en politik som underlättar satsningar i lantbruket.
Hus & hem
De flyttade ett 200 år gammalt timmerhus – till en skärgårdsö
Åsa och Rikard Bolmsvik har återställt ödehuset till forna dagars glans: ”Som att lägga ett gigantiskt pussel”.
Skogsbruk
Jan Hedberg har visat skogsägare världen i 25 år
Jan Hedbergs reslust och nyfikenhet på världen har tagit honom och åtskilliga skogsägare ut i skogsvärlden.
Djurhållning
Insamling har gett 310 000 till mjölkbonden Nils-Erik
Många engagerar sig i mjölkbonden Nils-Erik Bergkvist och hans kamp för upprättelse mot länsstyrelsens beslut. Inom loppet av tio dagar har det strömmat in 310 000 kronor från allmänheten för att täcka hans omkostnader.
Lantbruk
Barn får lära sig mer om matens ursprung
LRF och Ica samarbetar för att öka barns kunskap om svensk matproduktion. Under hösten blir det både gårds- och butiksbesök för 1 000 barn runt om i landet.
Lyssna på Lantbrukspodden
Aktuella frågor, spännande intervjuer och fördjupning för dig som är intresserad av lantbruk och de gröna näringarna. Lyssna nu!
Recept
Spröd tarte tatin med plommon
Frasig smördeg och karamelliserad frukt… I det här receptet som är Niklas Ekstedts, har äpple fått ge vika för plommon. Underbart gott!
Trädgård
Mullfabrik hemma: Bättre jord med hemgjord lövmull
Stopp! Backa undan från släpkärran. Släpp sopsäcken! Löven ska ingenstans. De är höstens sista skörd och ”mums” för en odlare!
Politik
Så blir förutsättningarna för de gröna näringarna efter valet
På måndag har vi ett valresultat, men vad säger det om Sverige och förutsättningarna för de gröna näringarna? Lyssna på LRFs valanalys klockan 12-13 om utgångsläget och om hur regeringsförhandlingarna kan tänkas bli.
Krönika
Och hämndens ängel går i lupindiket och gråter
Lands Kristina Bäckström föll först handlöst för lupinernas skönhet. Sedan skaffade hon får och började bekämpa dem. När lupinerna till sist gav vika dök nästa invasiva skönhet upp vid vägkanten.
- Älskade äpplen!
ReceptÄppelsmör – krämigt tillbehör på mackan och i kakan
Lent, krämigt och mycket aromatiskt – äppelsmör har flera användningsområden och det smakar himmelskt!
ReceptKnäckig äppelpaj – pajernas paj!
ReceptFrasig äppelvåffla med glass och mandelströssel
ReceptSegknaprig äppelkaka med mandelmassa
ReceptRönnbärs- och äppelmarmelad med calvados
ReceptFrasiga äppeltacos med vaniljglass
Gör det självSticka en äppeltröja – exklusivt mönster för dig som är prenumerant
Mat & dryckSupersnabb genväg till äppelmos – så smart!
Ledare
Ge flytande energi till finalen i valrörelsen
De träd som avverkas nu har genomlevt minst 20 riksdagsval. Man kan då tycka att det finns en resistens mot politiska nycker, men också en tröghet. Det tar lång tid att räta upp en dikeskörning orsakad av beslut på lösa grunder. Det skriver Pär Fornling.
Trädgård
De förvandlade ödetomten till en blommande mötesplats
Från en plats som väckte dystra minnen till trädgårdspärla – nu har Daniel Björkbacka och Henrik Rönkkö prisats för sitt initiativ: ”Vi tänkte inte på problemen.”
Ekonomi
Nu blir hushållsosten svensk
Arla investerar över 3 miljarder kronor i det nya ostmejeriet i Götene och spaden är satt i marken.
Veckans bonde
Drömmen om att driva mjölkproduktion ledde till Nytorps Ekogård
Redan på gymnasiet visste båda att de vill driva mjölkproduktion. Nu driver Jacob och Elise Larsson en modern ekologisk mjölkgård i byn Vebomark utanför Skellefteå. ”Det var det här som var målet. Att få vara mjölkbönder”.
Mat & dryck
Baka med rödbetor: Tre oväntade sätt att använda skörden
Nu skördas rödbetorna – och de är minst lika goda i baket som på middagsbordet!
Djur & natur
Därför blir getingarna så påflugna på hösten
Här är några vanliga frågor och svar om en av våra mest nyttiga – och ibland mest närgångna – insekter.
Ekonomi
Storskalig sojasatsning nekas allt projektstöd
Alla ansökningar om projektstöd till odling och vidareförädling av svensk soja har avslagits. Nu har lantbrukaren Erik Björnson – som i år odlar 100 hektar soja – bestämt sig för hålla resultaten interna.
Djur & natur
Supertipsen: Så hittar du rödgul trumpetsvamp
Jeanette Gawelin och Jenny Ek vet hur du ska göra för att finna den gäckande svampen!
Ledare
Böndernas sak är större än så
God, säker och tillgänglig mat är inte enbart en bondefråga. Det är flera riksdagsledamöter med den insikten vi behöver, skriver Anna Nilsson.
Hälsa
Gör din egen ringblomssalva – husapotekets hjälte
Utslag, torr hud, sprickor och sår – ringblomssalva är en riktig allt-i-allo! Så enkelt gör du din egen.
Livet på landet
Gustav, 23, odlar sitt eget lin på släktgården
Gustav Karlsryd började väva redan som tvååring. Nu odlar han sitt eget lin – och bygger upp ett lincentrum med familjen.
Senaste från Land
Politik
Så vill Backa gård påverka politikerna
Familjen Lindgren på Backa gård har tagit emot många politikerbesök. Efter valet vill de se en politik som underlättar satsningar i lantbruket.
Hus & hem
De flyttade ett 200 år gammalt timmerhus – till en skärgårdsö
Åsa och Rikard Bolmsvik har återställt ödehuset till forna dagars glans: ”Som att lägga ett gigantiskt pussel”.
Skogsbruk
Jan Hedberg har visat skogsägare världen i 25 år
Jan Hedbergs reslust och nyfikenhet på världen har tagit honom och åtskilliga skogsägare ut i skogsvärlden.
Djurhållning
Insamling har gett 310 000 till mjölkbonden Nils-Erik
Många engagerar sig i mjölkbonden Nils-Erik Bergkvist och hans kamp för upprättelse mot länsstyrelsens beslut. Inom loppet av tio dagar har det strömmat in 310 000 kronor från allmänheten för att täcka hans omkostnader.
Lantbruk
Barn får lära sig mer om matens ursprung
LRF och Ica samarbetar för att öka barns kunskap om svensk matproduktion. Under hösten blir det både gårds- och butiksbesök för 1 000 barn runt om i landet.
Recept
Spröd tarte tatin med plommon
Frasig smördeg och karamelliserad frukt… I det här receptet som är Niklas Ekstedts, har äpple fått ge vika för plommon. Underbart gott!
Trädgård
Mullfabrik hemma: Bättre jord med hemgjord lövmull
Stopp! Backa undan från släpkärran. Släpp sopsäcken! Löven ska ingenstans. De är höstens sista skörd och ”mums” för en odlare!
Politik
Så blir förutsättningarna för de gröna näringarna efter valet
På måndag har vi ett valresultat, men vad säger det om Sverige och förutsättningarna för de gröna näringarna? Lyssna på LRFs valanalys klockan 12-13 om utgångsläget och om hur regeringsförhandlingarna kan tänkas bli.
Krönika
Och hämndens ängel går i lupindiket och gråter
Lands Kristina Bäckström föll först handlöst för lupinernas skönhet. Sedan skaffade hon får och började bekämpa dem. När lupinerna till sist gav vika dök nästa invasiva skönhet upp vid vägkanten.
- Älskade äpplen!Recept
Äppelsmör – krämigt tillbehör på mackan och i kakan
Lent, krämigt och mycket aromatiskt – äppelsmör har flera användningsområden och det smakar himmelskt!
ReceptKnäckig äppelpaj – pajernas paj!
ReceptFrasig äppelvåffla med glass och mandelströssel
ReceptSegknaprig äppelkaka med mandelmassa
ReceptRönnbärs- och äppelmarmelad med calvados
ReceptFrasiga äppeltacos med vaniljglass
Gör det självSticka en äppeltröja – exklusivt mönster för dig som är prenumerant
Mat & dryckSupersnabb genväg till äppelmos – så smart!
Ledare
Ge flytande energi till finalen i valrörelsen
De träd som avverkas nu har genomlevt minst 20 riksdagsval. Man kan då tycka att det finns en resistens mot politiska nycker, men också en tröghet. Det tar lång tid att räta upp en dikeskörning orsakad av beslut på lösa grunder. Det skriver Pär Fornling.
Trädgård
De förvandlade ödetomten till en blommande mötesplats
Från en plats som väckte dystra minnen till trädgårdspärla – nu har Daniel Björkbacka och Henrik Rönkkö prisats för sitt initiativ: ”Vi tänkte inte på problemen.”
Läs Land som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
Ekonomi
Nu blir hushållsosten svensk
Arla investerar över 3 miljarder kronor i det nya ostmejeriet i Götene och spaden är satt i marken.
Veckans bonde
Drömmen om att driva mjölkproduktion ledde till Nytorps Ekogård
Redan på gymnasiet visste båda att de vill driva mjölkproduktion. Nu driver Jacob och Elise Larsson en modern ekologisk mjölkgård i byn Vebomark utanför Skellefteå. ”Det var det här som var målet. Att få vara mjölkbönder”.
Mat & dryck
Baka med rödbetor: Tre oväntade sätt att använda skörden
Nu skördas rödbetorna – och de är minst lika goda i baket som på middagsbordet!
Djur & natur
Därför blir getingarna så påflugna på hösten
Här är några vanliga frågor och svar om en av våra mest nyttiga – och ibland mest närgångna – insekter.
Ekonomi
Storskalig sojasatsning nekas allt projektstöd
Alla ansökningar om projektstöd till odling och vidareförädling av svensk soja har avslagits. Nu har lantbrukaren Erik Björnson – som i år odlar 100 hektar soja – bestämt sig för hålla resultaten interna.
Djur & natur
Supertipsen: Så hittar du rödgul trumpetsvamp
Jeanette Gawelin och Jenny Ek vet hur du ska göra för att finna den gäckande svampen!
Ledare
Böndernas sak är större än så
God, säker och tillgänglig mat är inte enbart en bondefråga. Det är flera riksdagsledamöter med den insikten vi behöver, skriver Anna Nilsson.
Hälsa
Gör din egen ringblomssalva – husapotekets hjälte
Utslag, torr hud, sprickor och sår – ringblomssalva är en riktig allt-i-allo! Så enkelt gör du din egen.
Livet på landet
Gustav, 23, odlar sitt eget lin på släktgården
Gustav Karlsryd började väva redan som tvååring. Nu odlar han sitt eget lin – och bygger upp ett lincentrum med familjen.