I säsong:

Alla artiklar av Eva Källström

Det okända matsvinnet: Var tredje kopp kaffe slängs i slasken

Det pratas mycket om matsvinn, men hur många tänker på att minimera sitt kaffesvinn? Så här kan du göra för att minimera slöseriet och ta till vara varje dyrbar droppe.

Butikernas största matbluffar – 5 värstingval

”Citron” utan citron, ”viltkött” från tamdjur. Här är listan på de fem ful-finalisterna i tävlingen Årets matbluff.

Därför är svensk havre rena hälsokosten

Havre är inte bara en av de billigaste proteinkällorna, det har dessutom en mängd oväntade hälsoeffekter. Här är de viktigaste skälen till att äta havre varje dag.

Saftiga färsbiffar på högrev med bacon och gyllenstekt spetskål

Det här är en värmande middag som inte kräver så stor insats men som ger maximal utdelning i smak och mättnad.

Saftiga lammfärsbiffar med fetaost och underbar sås

Sugen på lammfärsbiffar? Då bara måste du prova detta enkla och fantastiskt härliga recept. Godare lammfärsbiffar finns inte!

4 myter om bröd - så här säger dietisten

Trodde du att bröd gör dig tjock? Glöm det. Här krossar dietisten tjock-myten och 4 andra myter om bröd.

Välfyllda hyllor i matbutikerna är en självklarhet för de allra flesta av oss. Men vad händer vid en kris?

Böndernas krisvarning: ”Så snabbt skulle hungern slå till”

Välfyllda hyllor i matbutikerna är en självklarhet för de allra flesta av oss. Men vad händer vid en kris?

Hälften av svenskarna blir utan mat. Det är följden om Sverige stängs av från omvärlden, skriver 16 svenska bönder i ett uppmärksammat debattinlägg. Så här dåligt rustade är vi.

Ät exakt så här – orka mer och längre

Träning och styrka hör ihop. Det känner de flesta till. Men även maten spelar en avgörande roll för dina muskler. Nu har en ny svensk studie kommit fram till exakt vad du ska äta för att hålla musklerna i trim – länge.

Lyxiga chips med löjrom – så enkelt gör du godaste smårätten

Lyxig småplock med hemgjorda chips, löjrom, crème fraiche och lök. Så gör du världens godaste smårätt.

Chokladfabrikens lyxiga chokladtryfflar

I byn Skåne-Tranås ligger Österlens chokladfabrik. Här är deras bästa recept på lyxiga tryfflar.

Risgrynspannacotta med saffran

Ris à la Malta och risgrynsgröt är favoriter sedan tidigare. Nu kommer risgrynspannacotttan. Här är enkla receptet.

Krispigt jordnötsbräck – sött, salt och magiskt gott

Snabbt, enkelt och makalöst gott. Jordnötsbräck är sött och salt på samma gång – en magisk smakkombination.

Hemgjord pepparkakskrydda

Varför köpa färdig pepparkakskrydda när det är busenkelt att göra själv? Krossa, blanda, klart!

Janssons frestelse med Kalles kaviar

Vi törs nästan lova att det här blir en ny julfavorit. En hederlig Janssons frestelse som helt enkelt blir fantastiskt god med Kalles kaviar.

Fikonpaj med korinter och mörk rom - så gör du julens ljuvligaste bakverk

Fikon, vispgrädde och rom. Ja, det är precis så gott som det låter. Receptet på den magiskt goda fikonpajen kommer från bakdrottningen Birgitta Rasmusson.

Så ska du äta julbordet – här är de fem turerna

I vilken ordning brukar du äta rätterna på julbordet? Lär dig de fem turerna så blir det garanterat rätt!

Vår tid är nu – därför älskar vi serien

Har du också blivit beroende av Vår tid är nu? Här är 5 anledning till att vi inte kan sluta älska den maffiga familjekrönikan – och knappt orkar vänta till nästa säsong.

Så gör du julens ljuvligaste glögg – med chokladsmak!

Kakaoglögg, Ja, det är precis så gott som det låter. Här är receptet på julens ljuvligaste glögg. Superenkel att göra!

Sommarens godaste saft gör du av blåbär.

Så enkelt gör du egen supergod blåbärssaft

Sommarens godaste saft gör du av blåbär.

Ta vara på skogens blå superbär och koka saft på bären. Det är superenkelt att göra och saften blir underbart frisk och god.

Vett och etikett: 4 ovanor du bör undvika i förkylningstider

Förkylningstider ställer extra krav på hur vi beter oss mot varandra. Här är 4 otrevliga ovanor som du verkligen ska undvika!

1...343536...49
Eva Källström - Läs våra artiklar av Eva Källström – Sida 35 | Land