Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Fantastiska smaker får du om du lägger ett örttäcke kring lammet. En riktig festmåltid som slår det mesta!
Läckra lammköttbullar serveras med smakrik potatis med citron. Mums!
Grekisk lasagne – pastitsio – är en härligt krämig pastagratäng med smakrik lammfärs. Det här är en underbar bjudrätt som räcker till många!
Klassisk lammstek med rosmarin är osedvanligt gott och dessutom rejält enkel att laga. Gör den som middag eller som buffé.
Lyxigt, läckert och väldigt, väldigt gott! Osten på betorna ger en fin och djup sälta och lammkotletter är underbart möra - och enkla att laga. Du vill inte missa detta!
En perfekt allt-i-ett-maträtt att bjuda dina gäster på eller göra mättande lunchlådor till hela familjen av.
Kombinationen av mynta och yoghurt till lammkött är underbart somrig god
En värdig ersättare till lammsteken i påsk
Lammfärs har en smak och fetthalt som lämpar sig utmärkt till pastagratäng. Här gör även två smakrika ostar sitt för att skapa en vardagsfavorit!
Lammfärsbiffar med ugnsrostad pumpa och savoykål serveras med äppeltzatziki.
En saftig lammrulle som lätt kan bli buffébordets höjdpunkt. Godsaker som vitlöksklyftor, timjan, riven hårdost och svarta oliver fyller den.
Lammfärsburgare inspirerat av Indien serveras med raita för underbar smak.
Bessinge Gård i Skåne bjuder här på ett härligt recept på läckra lammfärsbullar med mynta och den österländska kryddan sumak.
En krämig risotto på korngryn som passar gott till vilt. Svamp, selleri och äpple fyller ut och gör den samtidigt mättande nog att äta utan kött.
Bjud på indiska lammburgare som präglas av milda smaker. Fin lammfärs får sällskap av gurkröra med mynta, och bhaji, ett stekt lökbröd.
Lammkött och getost är alltid en god kombination. Och till den lite sträva oströran passar sötman från grillade äpplen och sältan från oliver utmärkt.
Jordärtskockor och svamp är kolossalt gott tillsammans. Här i en god varm sallad, god till kött av alla slag.
Lammfärsspett är mättande och praktisk plockmat som passar utmärkt på en buffé och kräftskiva. Lammfärsrullarna är goda varma och ljumma såväl som kalla.
Vitlök och örter ger lammet fantastisk smak. Prova ett festligt och lättlagat helgrecept.
Håkan Larsson tipsar om en vårtrevlig lammrätt serverad med selleripuré och picklade morötter. Lättlagat och lyxigt gott!
_ebd156fcd6.png)
