Mat & dryckAllt du behöver veta om ägg – näringsinnehåll, hållbarhet och hälsofördelar!Världens bästa livsmedel är ägg, anser svenskarna. Här är några matnyttiga fakta om vår favoritråvara.
Mat & dryckGUIDE: Det betyder äggkartongernas märkningar och så lever hönsenHär får du koll på skillnaderna mellan begreppen frigående, ekologisk och burar vad gäller hönsens ägg.
HälsaNjut av ägg i påsk – det kan förbättra ditt minneNjut av dina frukostägg eller lunchomelett. Äggulan är nämligen mycket rik på ett okänt men livsviktigt näringsämne!
Mat & dryckGuide: Steg för steg till det perfekt kokta äggetHär är koktiderna som gäller för olika stora ägg
ReceptÄlskad äggröra till lyxfrukost eller lunchEn lättlagad klassiker som mättar gott i många timmar
ReceptÄgghalvor med krämiga räkor och dillInget påskbord utan ägghalvor – här toppas dem med en god och krämig räkröra
ReceptDeviled eggs – fyllda ägghalvor med sting!Härligt påskstök i köket utlovas när du lagar dessa små godingar
Mat & dryckMästerkockens smarta äggknep: ”Många tycker det är svårt”Daniel Jernkrook visar hur du separerar äggvitan från äggulan - utan kladd!
Mat & dryckSå vet du om ägget är ok att äta – 2 smarta husmorsknep!Ägg håller sig färska mycket längre än vad som står på förpackningen – lär dig smarta knepen som avgör om ägget är färskt eller gammalt!
HälsaDärför rekommenderar forskarna ett ägg om dagenNy forskning från Finland visar en tydlig koppling mellan att äta ägg och en minskad risk för att drabbas av diabetes.
ReceptSnabb shakshuka med äggömmorDen tunisiska äggrätten shakshuka med smak av vitlök, spiskummin och chili är en snabb och perfekt vardagsrätt.
Recept15-sekunders dillmajonnäs – som du gör med stavmixerMed en stavmixer är den hemgjorda majonnäsen med dill fixad på bara några få sekunder.
ReceptSvartrotsskagen med rökt laxSkagenröra med en twist! Svartrötter och lax ger en fin smak till den klassiska såsen.
ReceptSolöga – en klassiker från förrAnsjovis, ättiksgurka, inlagda rödbetor och äggulor blir solöga, ett kul sätt att servera klassiska smaker på.
ReceptGrundrecept på blixtsnabb majonnäsEtt grundrecept på hemmagjord majonnäs som endast tar ett par minuter.
ReceptSpaghetti carbonaraRökt sidfläsk, äggulor, riven hårdost och spaghetti är grunden i den klassiska italienska rätten spaghetti carbonara.
ReceptSilltårta med ägg och kavringEn dekorativ tårta med matjessill som pryder sin plats på sillbordet, eller varför inte servera den som nattamat.
ReceptLyxiga skagenbakelser med vaktelägg och stenbitsromBakelse med fyllning inspirerad av skagenröra som passar på en buffé såväl som till förrätt.
ReceptKokt sparris med hackat ägg och gräslöksoljaUnderbart väldoftande gräslöksolja ringlad över nykokt sparris. Kan lunchen bli godare än så?
ReceptSydfransk grönsaksomelett i ugnSquash, lök, vitlök och örter får alla plats i den här varianten på ugnsomelett. Dijonsenap och smakrik hårdost ger ett extra fylligt sting.
Mat & dryckAllt du behöver veta om ägg – näringsinnehåll, hållbarhet och hälsofördelar!Världens bästa livsmedel är ägg, anser svenskarna. Här är några matnyttiga fakta om vår favoritråvara.
Mat & dryckGUIDE: Det betyder äggkartongernas märkningar och så lever hönsenHär får du koll på skillnaderna mellan begreppen frigående, ekologisk och burar vad gäller hönsens ägg.
HälsaNjut av ägg i påsk – det kan förbättra ditt minneNjut av dina frukostägg eller lunchomelett. Äggulan är nämligen mycket rik på ett okänt men livsviktigt näringsämne!
Mat & dryckGuide: Steg för steg till det perfekt kokta äggetHär är koktiderna som gäller för olika stora ägg
ReceptÄlskad äggröra till lyxfrukost eller lunchEn lättlagad klassiker som mättar gott i många timmar
ReceptÄgghalvor med krämiga räkor och dillInget påskbord utan ägghalvor – här toppas dem med en god och krämig räkröra
ReceptDeviled eggs – fyllda ägghalvor med sting!Härligt påskstök i köket utlovas när du lagar dessa små godingar
Mat & dryckMästerkockens smarta äggknep: ”Många tycker det är svårt”Daniel Jernkrook visar hur du separerar äggvitan från äggulan - utan kladd!
Mat & dryckSå vet du om ägget är ok att äta – 2 smarta husmorsknep!Ägg håller sig färska mycket längre än vad som står på förpackningen – lär dig smarta knepen som avgör om ägget är färskt eller gammalt!
HälsaDärför rekommenderar forskarna ett ägg om dagenNy forskning från Finland visar en tydlig koppling mellan att äta ägg och en minskad risk för att drabbas av diabetes.
ReceptSnabb shakshuka med äggömmorDen tunisiska äggrätten shakshuka med smak av vitlök, spiskummin och chili är en snabb och perfekt vardagsrätt.
Recept15-sekunders dillmajonnäs – som du gör med stavmixerMed en stavmixer är den hemgjorda majonnäsen med dill fixad på bara några få sekunder.
ReceptSvartrotsskagen med rökt laxSkagenröra med en twist! Svartrötter och lax ger en fin smak till den klassiska såsen.
ReceptSolöga – en klassiker från förrAnsjovis, ättiksgurka, inlagda rödbetor och äggulor blir solöga, ett kul sätt att servera klassiska smaker på.
ReceptGrundrecept på blixtsnabb majonnäsEtt grundrecept på hemmagjord majonnäs som endast tar ett par minuter.
ReceptSpaghetti carbonaraRökt sidfläsk, äggulor, riven hårdost och spaghetti är grunden i den klassiska italienska rätten spaghetti carbonara.
ReceptSilltårta med ägg och kavringEn dekorativ tårta med matjessill som pryder sin plats på sillbordet, eller varför inte servera den som nattamat.
ReceptLyxiga skagenbakelser med vaktelägg och stenbitsromBakelse med fyllning inspirerad av skagenröra som passar på en buffé såväl som till förrätt.
ReceptKokt sparris med hackat ägg och gräslöksoljaUnderbart väldoftande gräslöksolja ringlad över nykokt sparris. Kan lunchen bli godare än så?
ReceptSydfransk grönsaksomelett i ugnSquash, lök, vitlök och örter får alla plats i den här varianten på ugnsomelett. Dijonsenap och smakrik hårdost ger ett extra fylligt sting.
